Penunjuk kualitatif dengan pencapaian dan analisis

Ciri-ciri objektif produk dipanggil sifat-sifatnya. Mereka muncul dalam pengeluaran, penyimpanan, penggunaan, kos pertubuhan. indikator kuantitatif dan kualitatif termasuk satu atau lebih ciri-ciri produk. kedua, seterusnya, boleh menjadi kompleks atau mudah. Bekas termasuk satu set ciri-ciri yang berlaku bersama-sama. Sebagai contoh, nilai pemakanan adalah beberapa parameter: penghadaman, tenaga, utiliti biologi dan fisiologi untuk pengguna.

Kuantitatif dan kualitatif petunjuk: gambaran keseluruhan

Setiap produk mempunyai pelbagai sendiri pilihan. Ia bergantung kepada destinasi produk, keadaan di mana pengeluaran dan operasi mereka, dan faktor-faktor lain. Petunjuk boleh dinyatakan dalam unit yang berbeza. Sebagai contoh, ia boleh menjadi meter, kilogram, keping, sec, km / h, watt, kedua dan seterusnya. Terdapat juga unit konvensional, dengan bantuan yang mana penilaian petunjuk kualiti. Ini termasuk ruble, skor, peratusan pengundi, dan banyak lagi. Di samping itu, unit boleh berdimensi - kebarangkalian berlakunya sesuatu peristiwa, sebagai contoh. Dalam bentuk keperluan teknikal untuk petunjuk kualiti aktiviti adalah termasuk dalam spesifikasi keperluan dalam produk dan syarat-syarat yang maju.

parameter pembentukan

Pembentukan akhir pelbagai penunjuk dijalankan pada peringkat reka bentuk pengeluaran, kerana ini adalah di mana mereka yang dimasukkan ke dalam reka bentuk (model). Kemudian, parameter dilaksanakan pada peringkat pengeluaran. Pada peringkat operasi penunjuk kualitatif menerangkan kualiti barangan. Parameter adalah ciri-ciri individu produk, membezakannya daripada lain-lain jenis barangan. Oleh itu, mereka membuat produk yang berdaya saing dan menarik. Parameter produk, seterusnya, mencerminkan kualiti dan prestasi syarikat. Ini, khususnya, adalah persoalan pengilang integriti berusaha untuk memenuhi permintaan pengguna, penggunaan teknologi moden dan sebagainya.

faktor penting

Perlu diingatkan bahawa keinginan untuk mengambil kira sebanyak parameter mungkin pencirian yang paling lengkap produk membuat reka bentuk yang sukar untuk dicapai. Sehubungan ini, ia adalah perlu untuk memperuntukkan hanya ciri-ciri yang paling penting yang boleh dilihat oleh ciri-ciri tertentu produk. Di samping itu, terdapat petunjuk kualiti mandatori untuk keadaan pembuatan dan operasi tertentu. Ini terutamanya berkaitan dengan keselamatan barangan.

Keperluan-keperluan had minimum yang dibenarkan menetapkan peraturan-peraturan yang berkaitan dalam organ eksekutif kerajaan persekutuan. Mereka adalah berhak kepada kawalan kualiti dan keselamatan produk. Keadaan ini, khususnya, termasuk Perkhidmatan Persekutuan, Gosgortechnadzor dan lain-lain. Di samping itu, jika barang-barang itu dicadangkan untuk pelaksanaan beberapa kategori rakyat, atau mereka boleh dijual dalam apa jua cara, petunjuk kualiti pengeluaran mesti mematuhi piawai tambahan yang ditetapkan oleh undang-undang, melindungi hak-hak pengguna.

keperluan asas

petunjuk kualiti perlu:

1. Menggambarkan sifat-sifat proses atau kemudahan.
2. Tahan gangguan sengaja.
3. hubungan monotonic dengan kualiti pada pembolehubah lain yang berterusan.
4. Peka terhadap perubahan sifat.
5. Hanya ditakrifkan, dipantau dan diukur.
6. Mematuhi dengan sifat-sifat yang diisytiharkan.

Nama parameter bertindak sebagai ciri kualitatif produk. Sebagai contoh, pecahan jisim bahan kering. nilai parameter - adalah keputusan yang diperolehi dengan ukuran kualitatif dan kuantitatif. Ia digunakan dalam menentukan pematuhan atau ketidakpatuhan. nilai yang digunakan semasa pengesanan hasil pengukuran. Sebagai contoh: "Mass sebahagian kecil daripada . Pepejal - 9%" petunjuk kualiti untuk nama dibahagikan kepada kumpulan mengikut sifat-sifat atau tujuan yang dinyatakan.

klasifikasi

Bergantung kepada ciri-ciri yang dinyatakan, petunjuk kualitatif ialah:

1. Terpencil. parameter ini menggambarkan sifat-sifat mudah produk. Sebagai contoh, mereka termasuk keasidan, integriti, bentuk, warna dan sebagainya.
2. Complex. Petunjuk kualiti menentukan ciri-ciri produk yang kompleks. Oleh itu, keadaan remah - satu parameter kompleks yang menerangkan keanjalan, keliangan, warna dan sebagainya.
3. Bersepadu. Mereka adalah berkualiti tinggi petunjuk prestasi penggunaan barangan. Mereka dipasang sebagai nisbah jumlah utiliti operasi untuk kos reka bentuk, pembuatan, penjualan, pemilikan dan penggunaan. petunjuk prestasi kualitatif biasanya digunakan dalam produk yang berdaya saing banyak dipermudahkan.

Menetapkan parameter

Atas dasar ini, semua nilai dibahagikan kepada:

1. Asas, yang diambil sebagai asas untuk perbandingan antara petunjuk kualiti. Sebagai contoh, ia boleh menjadi standard warna yang sepadan dengan warna tepung gred tertentu. Sebagai petunjuk kualiti asas boleh digunakan parameter sama sampel produk yang mencerminkan penyelidikan inovatif dan pembangunan, serta termasuk dalam piawaian atau peraturan teknikal.
2. Menentukan. Angka-angka ini adalah penting dalam proses menilai kualiti barangan. termasuk banyak parameter organoleptik kepada mereka. Oleh itu, bagi banyak produk Penunjuk kualiti penentu adalah rupa. Kategori ini juga termasuk bau dan rasa produk makanan, warna, sifat-sifat fizikal dan kimia (pecahan jisim etil alkohol, lemak, komponen kering, dan lain-lain).

yang bermaksud

Semua petunjuk yang disenaraikan di atas adalah khusus kepada had tertentu. Nilai-nilai ini dibahagikan kepada:

1. Relatif.
2. Had.
3. Dikawal selia.
4. Optimum.
5. Yang sebenar.

Mencapai tahap optimum petunjuk kualiti menunjukkan kepuasan yang sepenuhnya keperluan bilangan penduduk yang menyebabkan satu atau pilihan lain. Oleh itu, nilai yang paling sesuai untuk apa-apa harta, seperti "kemunculan buah-buahan dan sayur-sayuran" menerangkan gred biasa warna semula jadi, bentuk, permukaan kering dan bersih tanpa apa-apa kerosakan. Optimaliti dalam kes ini akan menunjukkan kepuasan yang paling lengkap keperluan fisiologi tujuan fungsi objek, dari segi estetika dan keselamatan - kerana jika tiada kerosakan mikrobiologi, mikotoksin. Selalunya, nilai ini digunakan sebagai standard norma ditubuhkan. Dalam kes ini, ia memperoleh status yang dikawal selia.

Nilai-nilai optimum yang paling wajar, tetapi dalam amalan ia ternyata tidak selalu. Dalam hal ini, apabila dijalankan analisis kualitatif petunjuk, menetapkan tahap yang sebenar. Ia didapati oleh ukuran tunggal atau berbilang. Sebagai contoh, dalam satu minyak gred lemak - 80.5%, dan lain - 82.5%. Keputusan ini dianggap sebagai nilai yang sah.

tahap terkawal ditetapkan peraturan-peraturan industri berkenaan. Sebagai contoh, kandungan lemak untuk mentega, sebagai contoh, yang ditakrifkan oleh GOST dan harus tidak kurang daripada 82%. Nilai ini dianggap sebagai dikawal selia secara serentak dan mengehadkan. Takrif kedua menunjukkan bahawa tahap lebihan atau pengurangan berkata dianggap sebagai percanggahan spesifikasi.

nilai had

Ia boleh menjadi pelbagai (dari dan kepada) maksimum (max) atau minimum (min). Yang terakhir ini digunakan apabila penunjuk menyediakan peningkatan kualiti. Dalam contoh di atas, kandungan lemak mentega adalah penting untuk kualiti. Pada masa yang sama ia akan menjadi lebih tinggi daripada tahap, lebih besar nilai produk. Oleh itu, jika bukan nilai set merosot. Tahap maksimum ditubuhkan bagi parameter yang mengurangkan sifat-sifat pengguna, jika had dilampaui. Tidak sepadan berlaku apabila ini boleh membawa kepada kecacatan kritikal atau utama, yang tidak membenarkan untuk menggunakan produk sebagaimana dimaksud atau mengurangkan keselamatannya. Dalam kes seperti ini, produk yang dipindahkan kepada kategori tidak sesuai dan berbahaya bagi penggunaan dan mesti dikitar semula atau dimusnahkan.

Pada masa yang sama terdapat beberapa petunjuk bahawa walaupun menjejaskan kualiti, tetapi dengan melebihi had nilai-nilai mereka tidak membuat produk berbahaya untuk penggunaan segera. parameter seperti contohnya termasuk pecahan jisim air dalam produk makanan. Pada kandungan yang tinggi nilai dikurangkan produk. Air itu kesan langsung kepada keselamatan yang tidak mempunyai, tetapi dengan lebihan yang ketara pecahan jisim beberapa jenis produk boleh menjadi berbahaya. Ini adalah disebabkan oleh hakikat bahawa risiko yang tinggi kerosakan mikrob.

Julat nilai ditetapkan apabila kedua-dua yang berlebihan dan mengurangkan had dikawal menyebabkan kemerosotan. Sebagai contoh, nilai lobak merah akar -. Sekurang-kurangnya 2 dan tidak lebih daripada 6 cm Ini adalah disebabkan oleh hakikat bahawa produk kurang daripada dua sentimeter akan menghasilkan kurang sesuai bagi bahagian-bahagian penggunaan. Selain itu, mereka adalah lebih buruk daripada disimpan. Akar, nilai yang lebih daripada enam sentimeter, nilai pemakanan dikurangkan berbeza.

toleransi

Ia berkaitan dengan nilai-nilai had petunjuk kualiti. Had terima mewujudkan tahap tidak sepadan normal dikawal selia atau parameter yang optimum. Nilai-nilai ini digunakan untuk pelbagai produk. Ini adalah disebabkan oleh hakikat bahawa dalam pembangunan moden teknologi dan teknologi adalah amat sukar dan tidak menguntungkan untuk mengeluarkan barangan hanya dengan kualiti yang optimum tinggi di luar. Banyak toleransi tidak mempunyai kesan yang besar ke atas sifat-sifat pengguna. Kemerosotan diperhatikan hanya di atas percanggahan ini.

nilai relatif

had ini adalah ditentukan oleh nisbah indeks sebenar untuk mengawal selia atau asas. Pertimbangkan contoh kandungan lemak dalam mentega. Nilai sebenar - 83%, asas - 82.5%. indeks relatif adalah: 1.06% (83 / 82.5). Tahap kualiti ditentukan dengan membandingkan nilai sebenar dengan asas untuk parameter tunggal. Apabila ia telah ditetapkan sebagai asas yang boleh digunakan ciri-ciri standard, sampel produk yang terbaik pengeluar domestik dan asing.

petunjuk ekonomi kualitatif

parameter ini termasuk:

1. pengeluar keuntungan dan vendor produk.
2. Harga kos barang-barang, termasuk yang berkaitan dengan kos pengeluaran, penjualan dan penyelenggaraan berikutnya syarikat.
3. Harga produk (borong dan runcit).
4. kos operasi pengguna. Mereka dalam kes-kes umum terbentuk daripada pelbagai potongan (termasuk cukai, bayaran untuk pelepasan, premium insurans, dan lain-lain) dan kos:

• penggunaan tenaga, kecekapan dan jumlah penggunaan.
• Habis (bateri, minyak pelincir, dan lain-lain), peralatan dan aksesori.
• Perkhidmatan (bayaran untuk bimbingan, perlindungan gaji, dan lain-lain).
• Kitar semula dan pembaikan (perkhidmatan bengkel Jaminan pembayaran, tukang, perombakan penyingkiran untuk tapak pelupusan atau loji kitar semula).

spesifikasi produk

Mereka diwakili oleh beberapa kategori dan dicirikan oleh keupayaan produk untuk betul melaksanakan fungsinya. Ini termasuk keperluan:

1. Prestasi. Ini termasuk parameter kuasa perlu dibangunkan kelajuan, kapasiti penyimpanan dan lain-lain yang menerangkan fungsi laku.
2. Kecekapan. Penunjuk ini mencerminkan tahap kebergunaan produk untuk tujuan yang dimaksudkan. Sebagai contoh, ia boleh menjadi tenaga (kecekapan), kinematik (pergerakan ketepatan), kuasa dan parameter lain.
3. Constructiveness. Mereka menerangkan, sebagai contoh, saiz, berat badan, dan kelebihan lain model.

Petunjuk teknikal juga merangkumi kebolehpercayaan. Mereka menggabungkan ciri-ciri seperti:

1. Kebolehpercayaan.
2. Penyelenggaraan.
3. Ketahanan.
4. Keselamatan.

Petunjuk teknikal, antara lain, termasuk:

1. Ergonomik. Mereka menggambarkan sosial kualiti produk sebagai sebahagian daripada sistem interaksi antara manusia dan mesin, keupayaan untuk mengekalkan kesihatan rakyat melalui meningkatkan keselesaan semasa operasi akan bertemu bersih, psiko-fisiologi, antropometri, dan piawaian lain.

2. Serba boleh. Ia adalah satu peluang untuk menggunakan barang-barang untuk aktiviti dan operasi yang berbeza.

3. Keselamatan. Ia menyifatkan kecuali kemalangan mungkin dalam perjalanan kerja biasa dan tidak mahir, jika persekitaran luar dan manusia, dan dalam keadaan kecemasan yang melampau, dan juga dalam pembuatan produk dalam industri biasa dan berbahaya. Untuk keselamatan jenis termasuk:

• Api.
• Kebersihan dan kebersihan.
• Haba.
• Elektromagnet.
• Elektrik.
• Magnet.
• Mekanikal.
• Radiasi.
• Kimia.

4. Mesra alam. parameternya mencirikan penyesuaian barangan wujud dalam keadaan interaksi dengan habitat organisma hidup yang berbeza dan alam sekitar dan bertukar-tukar mereka dengan kehilangan haba tenaga), bahan-bahan (tersumbat produk pembakaran, kebocoran minyak dan sebagainya.), Isyarat (penciptaan bunyi, wisel, dan lain-lain ).

5. Aesthetics. Ia melibatkan manifestasi keindahan dalam produk penampilan. Untuk parameter estetik termasuk, sebagai contoh, maklumat bentuk rasional bersuara, kestabilan borang, integriti kesempurnaan.

6. Petunjuk Recycling. Mereka menggambarkan bagaimana penghapusan produk pada akhir penggunaannya dalam membuang dan menghapuskan harta.

Reka bentuk dan parameter teknologi

Mereka menggambarkan keberkesanan penyelesaian teknikal yang digunakan. Kategori ini termasuk:

1. tahap piawaian, kesinambungan penyatuan.
2. parameter teknologi. Mereka menggambarkan kemungkinan pembuatan barangan dengan kos pengeluaran yang rendah dan dalam masa yang sesingkat mungkin.
3. Petunjuk transportability. Mereka menggambarkan keupayaan untuk menggerakkan barang di dalam ruang pada kos yang minimum. Khususnya, kita bercakap mengenai pergerakan produk di kedai-kedai, dari pengilang kepada peniaga dan kemudian kepada pelanggan, dan sebagainya.
4. Keselamatan. Ia menyifatkan keupayaan barangan tidak bergantung dari pengaruh buruk pelbagai faktor luaran (sengaja, tidak sengaja, iklim).

Paten dan undang-undang parameter

parameter ini mencirikan kualiti barang-barang dari segi undang-undang. Khususnya, paten itu menerangkan kesucian parameter dan perlindungan produk. Ini termasuk tahap penyelesaian teknikal, yang tidak termasuk di bawah skop paten dan tahap produk keselamatan dan teknologi di Persekutuan Rusia dan negara-negara eksport yang dimaksudkan.