Pancakes dengan krim masam curvy: Resipi

Pancakes dengan krim masam subur disediakan kerana mudah dan ringkas kerana lempeng biasa dengan dadih. Walau bagaimanapun, produk tersebut diperolehi lebih lembut, tender dan lazat. Untuk mengesahkan ini, kami mencadangkan untuk membuat penkek dengan krim masam subur diri sendiri. Untuk ini kita boleh menggunakan salah satu resipi berikut di bawah.

penkek lazat dengan krim masam: Resipi

Gambar lempeng selesai bercakap untuk diri mereka sendiri - lazat! Untuk membuat kek yang lazat untuk seisi keluarga, anda perlu:

• krim 20% daripada segar maksimum - kira-kira 220 ml;
• diayak dengan teliti premium tepung - kira-kira 1 cawan;
• gula - lengkap sudu besar;
• Telur purata luar bandar - 2 pcs;.
• ruang makan soda atau serbuk penaik bersedia - sudu pencuci mulut;
• vanillin aromatik - 5 g (gunakan pilihan);
• garam yg mengandung natrium kecil - ½ sudu kecil;
• Minyak sayuran dinyahbau - kira-kira 15 ml (untuk menggoreng).

Menguli asas pancake

Untuk membuat penkek dengan krim masam, dengan gambar yang anda lihat di bawah, ia juga diuli asas pancake. Kepada krim ini diperlukan untuk bertahan pada suhu bilik selama kira-kira dua jam, menambah baking soda dan kacau sehingga sebati. Kemudian dalam hidangan yang sama anda perlu meletakkan gula, tambah garam yg mengandung natrium, vanila dan kampung telur disebat. Campurkan bahan-bahan, secara beransur-ansur masuk ke dalam tepung yang bermutu tinggi dan bahan-bahan lagi teliti diuli sehingga sebati. Hasilnya tidak perlu terlalu nipis, tetapi tidak base tebal.

Proses untuk baking pan

Pancakes dengan krim masam curvy perlu goreng hanya pada kuali besi tuang. Bersetuju bahawa rasa dan kualiti baking bergantung kepada kapal di mana ia disediakan.

Jadi, tuangkan sedikit minyak dan yang baik memanaskan badan. Pada kuali panas meletakkan 4 pancake, menggunakan sudu besar. Selepas bahagian bawah perangan, menjadikan mereka spade. Goreng lempeng, untuk memindahkan mereka di atas pinggan dan dalam kuali meletakkan kumpulan baru doh. Secara kebetulan, gris semula hidangan dengan minyak tidak perlu, tetapi jika anda berpegang kepada lempeng, lemak sayuran masih boleh ditambah, tetapi hanya dalam kuantiti yang kecil.

Ia dihidangkan dengan lempeng lazat dan subur

lempeng selesai dengan krim masam curvy diletakkan di atas pinggan dan taburkan dengan gula serbuk. Hidangkan produk lembut dan tender untuk sarapan pagi adalah disyorkan bersama-sama dengan teh yang kuat panas. Juga, selain daripada ia adalah mungkin untuk membentangkan susu pekat, sirap, jem, madu atau beberapa buah segar.

Memasak penkek dengan krim masam tanpa telur

Jika tidak ada telur dalam petak peti sejuk anda, tetapi cukup krim masam dan susu, anda boleh memasak penkek lazat dan penggunaan bahan-bahan yang mudah didapati untuk seisi keluarga.

Jadi, kita perlu untuk menguli doh:

• krim 20% daripada segar maksimum - 200 ml;
• diayak premium tepung - kira-kira 1.6 cawan;
• gula - lengkap sudu besar;
• susu desa (boleh menjadi masam sedikit) - 2/3 cawan;
• makan soda - sudu teh;
• vanillin - 5 g (digunakan jika dikehendaki);
• garam yg mengandung natrium kecil - ½ sudu kecil;
• minyak dinyahbau (lebih baik untuk menggunakan bunga matahari) - kira-kira 25 ml (untuk menggoreng).

Penyediaan doh

Pancakes dengan krim masam dan susu adalah lebih padat dan berdaya tahan daripada yang disediakan dengan menggunakan hanya satu krim masam. Walau bagaimanapun, lempeng ini peminat di kalangan pencinta kek buatan sendiri.

Jadi, mencampurkan asas pancake diperlukan untuk menyambung susu dan krim dalam hidangan yang mendalam, tuangkannya kantin soda sedikit dan gaul rata supaya makanan sedikit foamed. Sebelahnya adalah perlu untuk menambah vanila, garam yg mengandung natrium dan gula. Pada akhir asas anda perlu menambah tepung yang diayak. Dan ia perlu ditambah dalam apa-apa jumlah yang adunan pancake tebal dan likat. Lagi teliti campuran doh.

pemanggangan

Cukup mudah untuk penyediaan oladushek subur. Untuk melakukan ini memerlukan panas pan yang kuat minyak dinyahbau, kemudian meletakkan asas, menggunakan sudu. Untuk sekali anda boleh membakar kira-kira 4 lempeng, tetapi sekali lagi bergantung kepada saiz pan anda dan tahap ujian kelikatan. Selepas pemerangan semua produk yang anda mahu untuk bergerak ke plat menggunakan pisau. Jika anda mahu, anda tambahan boleh melincirkan mereka dengan mentega, tetapi tanpanya, mereka agak berlemak dan berkalori tinggi. Dengan cara ini, sebelum membakar ansuran kedua kuali perlu lancar minyak lagi sayur-sayuran dalam jumlah yang kecil.

betul Hidangkan

Selepas menggoreng semua oladushek mereka perlu segera berkhidmat. Jika melayan direka untuk kanak-kanak, ia memberinya jem tambahan, sirap gula, madu, susu pekat dan teh segar.

penkek memasak epal dengan krim masam

Pancakes - pencuci mulut yang serba boleh yang boleh disediakan dengan menggunakan pelbagai bahan-bahan, termasuk buah-buahan dan beri.

Dalam seksyen ini artikel ini kita akan memberitahu anda bagaimana untuk memasak penkek subur dan lembut dengan epal. Untuk ini kita perlu:

• krim 20% daripada segar maksimum - kira-kira 230 ml;
• diayak premium tepung - kira-kira 1.4 cawan;
• gula - lengkap sudu besar;
• Telur-rata kampung - 1 pc;.
• Soda ruang makan (untuk memadamkan cuka tidak perlu) - pencuci mulut sudu;
• epal manis berair - 2 pcs; purata.
• vanillin - 5 g;
• garam yg mengandung natrium kecil - ½ sudu kecil;
• minyak dinyahbau - kira-kira 35 ml (untuk menggoreng).

Memasak krim masam dan sos epal doh

Asas untuk buah-buahan oladushek diuli dengan cara yang sama seperti dalam produk-produk lain yang serupa. Untuk melakukan ini, campuran krim masam dengan telur, gula, garam dipukul dan vanila. Seterusnya, anda mahu untuk beransur-ansur memperkenalkan tepung gred tinggi diayak dengan makan baking soda. Akibatnya, anda tidak perlu dibentuk asas terlalu tebal.

buah-buahan menyediakan

Epal berair akan anda telah membeli, penkek lebih lazat diperolehi. Buah-buahan perlu dibasuh dengan teliti dalam air panas, dan kemudian dipotong dua dan mengeluarkan sebahagian pertengahan benih. Selepas itu anda perlu epal menjengkelkan. Dengan cara ini, jika kulit produk adalah sukar, ia perlu mendapatkan membuangnya. buah dicincang seperti yang dinyatakan di atas, menempatkan mereka untuk doh diuli sebelum ini dan kacau sehingga sebati tetapi perlahan-lahan campuran.

Oladushek menggoreng dalam kuali

Pancakes dengan epal dalam krim sepatutnya hanya goreng dinyahbau minyak sayur-sayuran. Ia adalah perlu untuk mencurahkan ke dalam kuali dan sangat panas. Selanjutnya, scooping sehingga asas dengan sudu, merebak doh dalam kuali panas. Ulangi prosedur ini seberapa banyak kali. Seterusnya, kecilkan api dan masak lempeng sehingga keemasan coklat lazat. Selepas produk pemerangan mengubah bahagian bawah bilah dan goreng mereka pada masa yang sama masa yang diperlukan.

Bagaimana membentangkan lempeng epal untuk teh?

Membuat lazat dan subur pai epal dengan krim masam, merebak pada plat biasa dan segera memberikan isi rumah. Jika mahu pastri siap boleh taburkan gula serbuk. Selain itu, mereka boleh memfailkan coklat menjadi sayu, susu pekat, jem, madu atau jem. Makan pastri untuk sarapan pagi perlu, bersama-sama dengan teh panas dan kuat, tetapi tanpa gula. Juga sebagai minuman ahli keluarga boleh menawarkan koko atau kopi. Selamat makan!