Momordica Amazing: Resipi kesihatan

Banyak buah-buahan eksotik dan sayur-sayuran dengan yakin menetap di taman-taman kami. Sekarang ramai yang terkejut arbor kiwi, jambu batu nanas, dan banyak tumbuhan lain yang sebelum ini dianggap eksotik. Dan Momordica - sama ada sayur-sayuran, atau buah-buahan - semakin muncul di rak kami. Dan beberapa suri rumah tin Momordica - hidangan biasa.

Momordica: maklumat umum

Nama lain bagi buah-buahan ini - ". peria Cina" "timun India", Momordica merujuk kepada Cucurbitaceae keluarga, dan dalam penampilan menyerupai timun, tetapi dengan ketuat besar. Tumbuhan tumbuh di Afrika, India, Amerika Selatan dan Australia. Tetapi beberapa jenis telah berjaya ditanam di kawasan selatan Rusia dan Ukraine. buah-buahan yang tidak matang adalah berwarna hijau tua, dan sudah masak - oren terang. Momordica diterjemahkan sebagai "menggigit". Ia adalah kebetulan: batang, daun dan tanaman buah-buahan hijau dilindungi dengan bulu yang menyebabkan kerengsaan kulit. Tetapi sebagai buah masak bulu jatuh dan tidak menyebabkan apa-apa kemudaratan.

Momordica: Permohonan

Di kebanyakan negara timun India Selatan ia digunakan secara meluas dalam masakan, dan saman itu benar-benar semua bahagian tumbuhan. Dalam makanan yang dimakan buah-buahan yang belum masak (sejak mereka kurang gorchat). Mereka rebus, rebus, goreng di peringkat dengan yang lain daripada sayur-sayuran dan buah-buahan. Apabila Momordica matang, ia membuka seperti bunga a. Dalam buah-buahan yang masak yang beri merah terang, dan kelihatan seperti sesuatu antara dogwood dan delima. Mereka rasa manis dan enak. beri ini boleh dimakan mentah, dan memasak kesesakan ini, kesesakan dan compotes. Tetapi tumbuhan ini digunakan bukan sahaja dalam masakan, ia juga membantu dalam rawatan penyakit tertentu.

Kilang Momordica: resipi perubatan tradisional

Momordica meluas dalam perubatan timur, tetapi kini semakin ramai di negara kita telah menggunakan kuasa penyembuhan timun India. Komposisi kimia tumbuhan cukup kaya. Ia mengandungi saponin, alkaloid, beberapa asid amino, minyak, fenol. Beri buah-buahan mengandungi banyak vitamin C, karotena, vitamin B, dan kalsium. Sebagai contoh, kalsium adalah kunci untuk tulang dan gigi yang kuat. Vitamin B adalah semata-mata yang diperlukan untuk fungsi normal sistem saraf, dan vitamin C membantu tubuh untuk melawan dengan tekanan, penyakit berjangkit, dan masih merupakan antioksidan yang sangat kuat. Karotena diproses oleh kelenjar adrenal dan hati bertukar menjadi vitamin A.

Momordica: Resipi dari gigitan serangga

Lecek meninggalkan timun India membantu mengurangkan gatal-gatal dan bengkak gigitan serangga. Di negara-negara selatan, sekali gus merawat walaupun gigitan ular. Ia juga perlu ditekankan bahawa paste dari daun, dicampur dengan madu, membantu menyembuhkan luka bakar petrol.

Momordica: Resipi sup

Air rebusan biji dan buah-buahan momordika membantu mengurangkan tahap gula dalam darah di kalangan pesakit diabetes dan meningkatkan pengeluaran insulin. Dan kuahnya boleh diambil semasa wabak selesema. sup memasak: mengambil segenggam benih atau bahagian lain buah-buahan dan tuangkan segelas air. Kemudian dalam beberapa minit akan mendidih dan menyejukkan kuahnya. Ambil 50 g beberapa kali sehari.

Momordica: preskripsi untuk buasir

Merebus benih momordika berjaya merawat buasir. Tambahan pula, ia meningkatkan fungsi buah pinggang dan jangkitan saluran kencing akibat tindakan diuretik, yang menjadikan buah. Menyediakan preskripsi infusi dinyatakan di atas.

Momordica: resipi untuk peremajaan muka

Tudung, topeng dan ekstrak dari buah timun India mengurangkan kedutan dan meningkatkan turgor kulit.

Momordica: preskripsi perubatan dan kontra

Terdapat bukti bahawa decoctions tumbuhan ini membunuh bakteria seperti streptococci dan staphylococci, dan telah digunakan dengan berkesan untuk rawatan tumor kanser. Akar tumbuhan ini digunakan sebagai afrodisiak yang kuat. Tetapi walaupun kesan positif kepada tubuh, namun terdapat kontra untuk kegunaan momordika. Ia tidak boleh digunakan untuk wanita hamil dan ibu menyusu, kerana beberapa bahan-bahan yang merupakan sebahagian daripada tumbuhan, boleh menyebabkan kelahiran pra-matang atau pendarahan faraj.