Makanan dan minumanMemasak Tips

Bagaimana untuk memasak daging babi rebus

Setakat ini, daging babi - salah satu, lazat, hidangan perayaan yang paling kegemaran, yang disukai oleh banyak Slav. Hidangan ini disediakan konvensional dari daging babi ham, diperap dalam rempah dan garam, dan akhirnya dibakar dalam oven atau relau. Bakar tidak sukar, satu-satunya perkara untuk masa yang lama. Dari kata-kata pakar, ia dianggap sebagai yang paling betul daging babi memasak daripada daging babi, tetapi anda boleh menggunakan daging haiwan lain, seperti daging lembu.

Kami ingin memberitahu anda bagaimana untuk memasak rebus daging babi daging babi. Jadi, resipi, seperti yang telah disebutkan tidak sukar, tetapi proses memasak akan mengambil masa lebih daripada satu jam. Bahan-bahan yang diperlukan untuk hidangan: daging babi (750 g), sawi (50g), lobak merah (80g), mesh daging babi (120 g), mayonis (50 g) dan bawang putih (40 g); adjika, lada, garam - secukup rasa.

Melalui penyediaan:

  • daging untuk membuat potongan dalam;
  • mengakibatkan "poket" meletakkan keping lobak merah, daun kucai (suci);
  • daging babi gosok dengan mustard dan mayonis, meninggalkan di tempat yang sejuk selama tiga jam;
  • selepas masa yang meletakkan daging diperap di foil, balut dan tuck tepi foil supaya jus tidak mengalir keluar semasa memasak dalam ketuhar;
  • daging dalam oven bakar 40 minit;
  • selepas 40 minit untuk mendapatkan daging keluar dari ketuhar, keluarkan foil dan gris dengan adzhika daging babi rebus dan dibungkus dalam daging babi bersih;
  • Kami menghantar daging kembali dalam ketuhar selama 10-15 minit, di mana masa lemak cair dan sedikit perangan.

Selepas anda mengikuti semua cadangan, anda tidak lagi perlu mencari yang biasa, dalam pelbagai enjin carian, resipi buku bagaimana untuk memasak daging babi, kerana terima kasih kepada resipi ini hidangan anda lembut, berair, wangi, sebenarnya - ia boleh menjadi satu corona di atas meja cuti . Dan selamat makan!

Selalunya saya dengar soalan, bagaimana untuk memasak daging babi direbus dalam foil, supaya hidangan ternyata berair. Jawapannya mudah - tidak membeli terlalu kurus. Dalam usaha untuk mendapatkan kerak berair sebelum anda meletakkan daging di dalam ketuhar, dalam beberapa resipi telah mengesyorkan goreng daging sedikit dalam kuali.

Saya tidak boleh membantu tetapi memberitahu anda bagaimana untuk memasak daging babi rebus dalam bir. Untuk daging (1 kg) adalah kerak perangan, ia perlu dipanaskan untuk sedikit goreng lemak babi (mentega boleh digunakan), dan kemudian beralih dalam cerek. Ia menambah saderi (1 pc.), Lobak (1 pc.), Parsley, bawang (2 pcs.), Ground dan allspice, daun bay, pudina. Semua bahan-bahan tuangkan lager, reneh hingga masak. Di atas meja, berkhidmat dihiris keping daging babi rebus drizzled dengan sup tegang. Cemerlang hiasan untuk hidangan ini berkhidmat kentang goreng atau rebus, sayur-sayuran, kacang.

Asas dalam Penyediaan mengikut mana-mana resipi daging babi adalah daging yang Ham bawang putih, lobak merah taburkan saderi rempah ditambah. Bagaimana untuk memasak daging babi rebus, yang akan menjadi citarasa anda di meja anda - ia hanya satu pelayan wanita fantasi. Sebagai contoh, dalam beberapa resipi yang anda boleh membaca bahawa dalam madu hidangan add. Ya, dan proses daging memasak tidak terhad kepada oven, bakar daging babi rebus kini popular dalam Aerogrill, multivarka - seperti eksperimen sedang berlaku dalam masakan moden. Saya tidak mempunyai masa untuk bereksperimen dalam penyediaan makanan, eksperimen berjaya, saya tidak mencadangkan untuk takut.

Bagaimana untuk memasak daging babi rebus, kami telah memberitahu anda. Pada pendapat kami, ini adalah resipi yang paling biasa dan popular; mana jalan lain ditentukan oleh diri mereka sendiri, tetapi tidak seorang pun daripada mereka tidak akan meninggalkan anda dan tetamu anda acuh tak acuh. Secara umum, apa-apa preskripsi untuk penyediaan daging babi di rumah tidak sukar, satu-satunya perkara yang anda perlu mempunyai dari oven, daging dan pengetahuan beberapa helah dalam penyediaan hidangan perayaan. Dan kemudian sambutan hangat mengenai karya anda tidak akan membuat menunggu lama.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.