Apa yang sepatutnya menjadi nutrisi dalam penyakit hati?

Berdiet dengan kehadiran proses patologi di dalam hati atau pundi hempedu - satu keadaan yang sangat penting. Hakikatnya adalah bahawa semasa pengunduran daripada diet pesakit berasa lebih teruk, ada sakit, loya dan gejala yang tidak menyenangkan lain. Oleh itu pemakanan dalam penyakit hati perlu diwujudkan supaya sistem pencernaan boleh beroperasi dalam mod penjimatan kuasa, tetapi diet mesti menyediakan penerimaan semua nutrien yang diperlukan.

diet pemilihan bergantung kepada jenis penyakit, peringkat, dan aliran graviti. Dalam kebanyakan kes nutrisi dalam penyakit hati harus diatur supaya dari diet yang telah benar-benar dikecualikan produk menyebabkan pemisahan peningkatan hempedu. Oleh itu, penggunaan adalah dilarang makanan goreng, makanan yang mengandungi banyak purin dan kolesterol. Mengurangkan jumlah lemak, dan terutamanya refraktori, ia membawa kepada pengurangan perasaan tidak selesa dalam perut. Walau bagaimanapun, benar-benar tidak termasuk lemak tidak perlu, kerana mereka adalah satu elemen penting yang diperlukan untuk menyokong kehidupan.

komponen wajib yang mesti termasuk pemakanan dalam penyakit hati, adalah produk yang mengandungi serat, termasuk sayur-sayuran segar. Produk-produk ini membantu untuk meningkatkan fungsi usus dan penyingkiran kolesterol.

Betul dianjurkan pemakanan dalam penyakit hati harus pecahan, terdapat keperluan untuk 5, dan lebih baik - 6 kali sehari, tetapi bahagian harus kecil dalam saiz dan kandungan kalori. Diet harian perlu hadir 80-100 gram protein, lemak - 60-70 gram karbohidrat - 300-400 gram. Angka-angka ini adalah sah untuk tubuh manusia biasa, yang merupakan cara hidup yang sederhana aktif.

Apabila hati adalah perlu untuk mengurangkan atau menghapuskan daripada diet anda semua makanan goreng, pastri segar dan roti, sup kaya, daging lemak, termasuk daging ayam (itik, angsa), ikan berlemak, terutamanya masin dan salai, sebahagian besar rempah. Ia tidak digalakkan untuk makan bayam, warna merah bata, bawang putih, lobak dan lobak, minum minuman ringan berkarbonat dan jus, tidak mengandungi bahan pengawet. pemakanan perubatan dalam penyakit hati melibatkan pengecualian lengkap minuman keras, termasuk bir.

Apabila encephalopathy, yang boleh berkembang di dalam penyakit hati kronik, yang diberikan diet rendah protein, catuan komposisi tidak termasuk lebih daripada 20 gram protein setiap hari. Selepas rawatan jumlah protein beransur-ansur meningkat, menambah kepada diet 10 gram dalam satu atau dua hari. Jika berulang encephalopathy ditandakan, membuat kembali kepada diet rendah protein.

Satu lagi perkara penting yang perlu diambil kira dengan menganjurkan makanan untuk pesakit hati adalah penggunaan biasa makanan. Hakikat bahawa hempedu mula menonjol apabila anda menerima makanan dalam badan, jadi jika ada satu yang kekal dan masa yang sama, badan menyesuaikan diri dengan masa yang diperlukan untuk memperuntukkan sebahagian daripada hempedu, dan makanan yang dicerna lebih baik.

Apa yang anda boleh makan penyakit hati? Ia adalah pelbagai sayur-sayuran dan bijirin sup, dimasak dalam air, daging rebus, ayam dan ikan (jenis lemak rendah), bubur, sayur-sayuran yang dimasak dan mentah dan buah-buahan. Selain daripada pulpa dalam air atau dikukus, produk boleh dibakar (lemak) dalam ketuhar.

Dari minuman disyorkan jus segar - epal, lobak merah, air mineral penyembuhan dan meja. Anda boleh menggunakan teh herba yang mengandungi Helichrysum, beri barberry, Wort St John, stigma jagung.

Semasa fasa akut penyakit ini diperlukan untuk menyediakan makanan di lusuh a. Dalam penyakit hati kronik, biasanya diberikan diet №5. Menurut beliau, kuasa harus pecahan, tetapi untuk menghapuskan makanan melalui penapis tidak lagi diperlukan.