Apa keajaiban walnut hijau ini! ciri-ciri berguna

Siapa yang tidak suka untuk masih usia yang sangat awal untuk makan buah-buahan yang lazat dan sihat walnut? Wilayah Rusia selatan di hampir setiap kawasan telah berkembang pokok yang unik ini. Di Caucasus, telah terselamat tradisi berabad-abad lamanya di lahir ditanam hijau walnut. Ciri-ciri berguna ini "pohon kehidupan" unik orang telah belajar untuk memperolehi bukan sahaja daripada buah-buahan, tetapi juga dari akar, dahan dan daun.

Sedikit sejarah ...

Sejak berzaman dahulu, orang telah belajar untuk meningkatkan kesihatan, mendapat tenaga dan daya hidup, menemui sifat-sifat ajaib tumbuhan yang hebat ini. Di Babylon purba, para imam telah dilarang untuk makan penduduk walnut dari kelas bawah, kerana mereka bertujuan hanya untuk golongan elit. Tanah air Voloshskaya kacang dianggap Iran, Tanah Melayu dan Asia Tengah, Transcaucasia. Di Rusia, ia diimport dari Greece, dari mana ia mendapat nama kedua.

Apa keajaiban yang kaya dengan nutrien walnut hijau?

Ciri-ciri berguna buah-buahan matang telah lama diketahui: nukleus lazat minyak walnut, banyaknya yang mengandungi asid lemak tak tepu yang digunakan dalam masakan, kosmetik dan perubatan. Makanan yang sering bukan sahaja buah-buahan masak, dan kacang, tetapi kematangan susu. Ia boleh digunakan kedua-dua dalam bentuk mentah, dan digunakan dalam penyediaan hidangan kebangsaan, baking, pengeluaran dan hiasan produk kuih-muih. Berguna daripada walnut hijau? "Makanan dewa-dewa" dipanggil produk yang indah ini yang komposisinya adalah kaya dengan lemak mineral, protein, vitamin: A, E, C, PP dan kumpulan B, asid folik dan nikotinik, garam mineral dan bahan-bahan penting: magnesium, kalium, besi, iodin , fosforus. Terutamanya yang kaya dengan pelbagai antioksidan walnut hijau. Ciri-ciri berguna buah-buahan yang belum masak telah diterangkan dalam karya-karya Hippocrates, dan Ibn Sina. Kandungan vitamin C dalam kulit walnut hijau melebihi 8 kali amaun dalam currants hitam, dan 50 - dalam lemon terkenal dan buah-buahan sitrus yang lain. Ini "vitamin belia" bukan sahaja menggalakkan pertumbuhan semula sel, tetapi juga merangsang sistem imun, meningkatkan keanjalan saluran darah, menghalang kerapuhan kapilari dan terlibat dalam pengeluaran hormon tiroid. buah-buahan yang tidak matang kacang kaya dengan karbohidrat - sumber tenaga dan daya hidup kepada matang, mereka bertukar menjadi lemak sayur-sayuran, yang mempunyai keupayaan untuk memperkuatkan sistem imun, mengurangkan kolesterol, membersihkan badan daripada radikal bebas, mengekalkan kemudaan dan kecantikan kulit, rambut dan kuku yang sihat benteng.

Apa lagi walnut hijau kaya?

manfaat digantikan walnut hijau dalam memerangi pelbagai penyakit. Dan terima kasih kepada kandungan dalam kulit buah, daun, akar dan batang antibiotik semulajadi - juglone, yang mempunyai aktiviti anti-bakteria dan anti-kulat yang kuat. Di mana sahaja ia ditanam walnut hijau, hartanah yang berfaedah mempunyai kesan bakteria ke atas alam sekitar sebagai ruang bersih yang tidak menentu dari bakteria patogenik. Buah walnut semasa peringkat susu tepu iodin semulajadi. tumbuhan ini, berbanding dengan yang lain, bukan sahaja merangsang pengeluaran hormon tiroid dalam hipotiroidisme, tetapi juga menormalkan jumlah mereka di rembesan tinggi, meneutralkan iodin radioaktif. Hartanah ini membantu meningkatkan kebolehan mental dan aktif menentang tekanan.

Apa produk boleh dibuat dari walnut hijau?

Ubat untuk beribu-ribu penyakit yang dikenali sebagai berwarna, yang merupakan bahan utama walnut hijau. Ciri-ciri berguna "minuman sihir" ini untuk membantu dalam kes masalah dengan saluran gastrousus dan sistem urogenital, membantu membersihkan badan daripada lelaki dan normalisasi metabolisme.

Jam dari walnut belum masak - bukan hanya merawat kegemaran, tetapi juga sumber vitamin dan produk perubatan. Tukang masak buah kolak yang unik, mulled mereka dengan madu dan gula. Semua produk yang dihasilkan daripada walnut hijau mempunyai tonik dan anti-radang, darah-pembersihan dan koleretik, hepatoprotective dan anti-parasit, anti-tumor dan kesan yang menenangkan.