Makanan dan minuman, Resipi
A beberapa rahsia tentang bagaimana untuk membuat penkek lazat pada curdled
Pancakes - lifesaver untuk pelayan wanita pintar. Ia disediakan dengan cepat, lazat dan menjimatkan. Yang menghairankan, rumah berakhir roti? Tidak semestinya lari ke kedai! Hanya menyiapkan lempeng susu napeku curdled tanpa gula - mereka dengan sempurna menggantikan roti anda.
Dengan cara itu, roti yang disediakan hari ini hampir di mana-mana berdasarkan yis-the. Beberapa suri rumah, juga, terpaksa ragi itu. Tetapi mendapati bahawa yis - bukan komponen yang paling berguna dalam diet yang sihat. Tetapi jika anda meletakkan doh untuk membakar dalam produk tenusu, hasilnya yang bukan sahaja lazat, tetapi juga amat berguna.
lempeng gebu susu curdled dengan gula dan vanila, dihidangkan dengan susu pekat atau jem, madu atau buah-buahan segar adalah pencuci mulut yang sangat baik. Jika lempeng pada dadih tuangkan sos bawang putih atau membakar mereka dengan daging, disiram dengan sos tomato, maka hidangan ini boleh dikemukakan bukannya makanan ringan.
Utama "tiga tiang" di mana menjadi kumpulan goreng, adalah:
- betul dipilih kuali;
- betul diuli doh;
- betul dilengkapi sos untuk hidangan ini.
Untuk goreng pada curdled juga dibakar melalui dan pergi semasa baking, ia perlu bagi mereka untuk membeli sebuah kuali besi tuang atau aluminium tebal. Oladushnitsu juga boleh digunakan dengan crepe baik atau salutan teflon.
Mengenakan adunan ke dalam kuali yang anda perlukan hanya selepas ia juga panas, dan lemak pada ia juga akan menjadi baik dipanaskan - hanya kek yang mudah untuk bersaing dengan bahagian bawah. Apabila mufin dibakar, mereka perlu memakai tuala kertas untuk membuang lemak yang berlebihan.
Cukup mudah untuk menikmati "ikan paus" kedua - penyediaan yang betul goreng ujian pada curdled. resipi ia adalah agak mudah. Kami memerlukan dua cawan tepung untuk tidur dalam periuk, tambah belakang sedikit garam - secubit gula dan setengah sudu teh baking soda. Semua campuran ini.
Kemudian, menambah yogurt telur pain dan dua sudu besar minyak sayuran, permulaan menguli doh. Dengan baik dan cepat melaksanakan kerja itu membantu mixer atau pengisar.
Beberapa suri rumah lebih suka soda untuk memadamkan sebelum memasukkannya ke dalam adunan. Walau bagaimanapun, proses quenching soda adalah ujian menjadikan ia boleh dikatakan sia-sia, kerana sebahagian besar daripada dibebaskan semasa tindak balas karbon dioksida terlepas ke udara. Soda, jika dikehendaki, boleh digantikan disintegrant.
Selepas jisim tidak akan mempunyai ketulan, dan ia akan menjadi benar-benar seragam, perlu ditambah kepada ia 2 sudu besar air mendidih. Kemudian kami cadangkan membiarkan kenaikan doh, meninggalkan ia untuk berdiri selama 15 minit sebelum membakar.
Beberapa pecinta lebih suka lempeng pada curdled dengan pelbagai tampalan. Ia boleh ditambah kepada kepingan doh buah-buahan kering atau buah-buahan segar atau buah beri, lobak merah parut atau kentang, kismis.
Tetapi ia adalah mungkin untuk menambah pengisi langsung semasa baking. Sebagai contoh, selepas satu sudu dalam kuali panas dipenuhi slaid lempeng masa depan, setiap diletakkan di tengah-tengah satu sudu teh daging panggang cincang atau keju, solyanka kulat atau filet ikan dicincang dengan garam. Percayalah, lempeng ini akan menukar rupa hidangan ini dalam sinis yang paling terkenal, tersenyum di cadangan mereka menikmati skon asal.
Ketiga "ikan paus" - pelbagai perasa dan sos untuk hidangan ini. Pai gula tambahan yang sangat baik boleh menjadi tambahan kepada jem biasa dan madu adalah pelbagai krim, dari krim disebat dengan gula dan putih telur untuk kastard. Sediakan perasa ini boleh menjadi pada preskripsi yang sama, yang membuat krim untuk kek dan pastri.
Untuk lempeng sedap boleh dibeli untuk menggunakan sos tomato dan sos, kaviar sebagai sayur-sayuran dan ikan masin semula jadi. A padat kampung krim masam juga tidak akan merosakkan kualiti rasa makanan.
Similar articles
Trending Now