Satu resipi yang lazat untuk sarang semut.

Resipi busut dikenali hampir mana-mana pemilik dalam ruang pasca-Soviet. Ini pencuci mulut yang mudah tetapi sangat lazat sering bersedia untuk kedatangan ibu dan rakan-rakan kami hanya untuk tanpa sebab, untuk menyenangkan Ones Little. Saya rasa setiap daripada kita walaupun kali cuba busut kek , atau kuih yang telah dimodifikasikan sekarang sarang semut, yang merupakan salinan yang lebih kecil kek. Apa yang cukup pelik, tetapi menurut statistik saya, gula-kek ini presladky lagi seperti lelaki, walaupun wanita, pelaku diet tidak boleh berputus asa sekeping kecil sarang semut itu.

Resipi ini adalah sarang semut mudah dan bersedia mengambil sedikit masa, tetapi jika anda membuat kes ini sedikit imaginasi, anda boleh datang dengan busut resipi baru. Tetapi saya akan memberitahu anda cara klasik yang paling biasa memasak.

Kek sarang semut klasik.

Untuk ini kita perlu bahan-bahan berikut:

untuk cookies

- tepung 3 cawan

- 200 g mentega

- setengah cawan gula pasir

- 200 g krim masam

- setengah sudu teh baking soda

krim

- Bank susu pekat

- mentega 200 g

Pertama, adunan cookie: dalam mangkuk campuran mentega, tepung, gula, krim masam. Semua bercampur dengan teliti, tambah setengah sudu teh soda sebagai bahan penaik. Doh harus tebal, jadi ia boleh diuli dengan tangan. Maka ia gulungan doh dalam pengisar daging, dan kami telah mendapat "anak-anak domba", yang kita meletakkan pada lembaran penaik dan dimasukkan ke dalam ketuhar, dipanaskan ke 180-200 darjah. Anda secara berkala boleh membuka ketuhar dan kacau cookies, jadi mereka perangan pada semua pihak.

Pada masa ini, kita sedang membuat persiapan krim. Mengambil balang susu pekat (ia adalah perlu untuk pra-memasak atau membeli sudah dimasak), campuran dalam mangkuk dengan mentega sehingga sebati. Terdapat juga boleh ditambah, jika dikehendaki, dihancurkan kacang atau biji popi. Krim disediakan.

Keluarkan cookies dari ketuhar dan menghancurkan menjadi kepingan kecil, malah boleh runtuh horoshenechko untuk lebih mengelak pangkal kek. Biskut dicincang menambah krim dan kacau untuk melakukan tetapi laman biskut kering. massa ini sebagai merebak pada slaid hidangan yang indah dan meninggalkan pada masa kek pada suhu bilik, supaya ia direndam. Dan kemudian memasukkannya ke dalam peti sejuk selama beberapa jam untuk produk masakan kami genangan. Selepas itu, ia masih boleh tuangkan coklat cair di atas dan taburkan dengan gula serbuk. kek sudah bersedia. Sangat lazat!

Terdapat satu lagi sarang semut resipi (sebenarnya banyak daripada mereka!). Jika anda tidak mempunyai masa untuk membakar cookies diri anda, maka anda boleh memasak kek sarang semut cookies dibeli di kedai berhampiran. Untuk melakukan ini, anda perlu setengah kilo mana-mana cookies (manis, sudah tentu), anda boleh menggunakan ikan dengan biji popi (mereka adalah kecil), dan bahan-bahan yang sama untuk krim, seperti dalam kek klasik: Bank of susu pekat dan satu paket mentega. Krim menyediakan cara yang sama seperti yang telah dinyatakan di atas, hanya sebagai bahan utama yang digunakan cookies bersedia. Ternyata tidak kurang lazat, tetapi persediaan mengambil masa yang sangat sedikit. Resipi ini adalah berguna untuk "keadaan padang", dan teh rumah minum. Di sini, perkara utama untuk mencari cookie yang sesuai supaya ia tidak mengubah rasa klasik ini, anak-anak tercinta, gula-gula.

Jika anda telah diseksa kanak-kanak dengan permintaan untuk memasak sesuatu yang manis, dan rancangan anda hari ini dengan cara tidak termasuk 02:00 dihabiskan di dapur, memasak kek sarang semut "program dipercepatkan" akan memudahkan hidup anda dan petang percuma.

Saya berharap anda suka nasihat saya untuk penyediaan pencuci mulut kegemaran saya - kek sarang semut. Selamat makan!