Satu ikan komersial - salmon. Bagaimana untuk membezakan wanita dari lelaki

Pink salmon - ikan yang lazat tanpa mengira gender. Walau bagaimanapun, untuk membezakan antara lelaki dan perempuan adalah wajar, kerana beberapa lemak yang lalu, dan telur ke meja hanya kehendak wanita. Jadi salmon: bagaimana untuk membezakan wanita dari lelaki, dan bahawa ia biasanya untuk ikan?

biologi

Tajuk makhluk - yang terbaik daripada semua spesies ikan salmon ditemui di Lautan Pasifik. Biasanya, panjang badan tidak lebih daripada 68 cm dan beratnya - tiga kilogram. Walau bagaimanapun, individu telah ditangkap dan seberat 5.7 kg dengan panjang badan 76 cm. Salmon Ikan, ditangkap di luar pantai Primorye mungkin saiz 30 hingga 66 cm, tetapi bahagian yang paling spesimen ditangkap adalah 42-59 cm. Berat badan mereka ia boleh terdiri daripada 1.2 kg kepada 2.3 kg. Dan dengan cara itu, lelaki adalah yang paling sering lebih besar. Mengikut ciri-ciri ini adalah mudah untuk memahami sebaik sahaja anda mempunyai di tangan anda telah salmon, bagaimana untuk membezakan wanita dari lelaki.

jenis ini berkembang pesat cukup - mencapai kematangan pada tahun kedua, dalam tempoh di mana kawanan tinggal di Laut Jepun. Suhu air di kawasan-garis lintang kira-kira 8-11 darjah, dan ikan secara aktif berat badan, makan krustasia, sotong kecil dan ikan bilis. Dengan kedatangan musim bunga dia memulakan satu benih perjalanan lebih dekat ke utara.

Pada awal musim panas, Shoals salmon mendekati utara Primorye. Jun - masa migrasi ke kawasan pra-muara sungai di mana ikan akan bertelur. Julai-Ogos - tempoh kemajuan dalam sungai pantai. salmon merah jambu, jumlah yang pada masa yang mencapai nilai maksimum, spawns dalam arus perdana, sebahagiannya meninggalkan beberapa telur di muara sungai.

Terus bertelur berlaku dari Ogos hingga pertengahan September. Dalam satu klac mungkin perintah 1750 telur. Benih agak kecil, tidak melebihi 6 mm diameter. Yang betina telur di beberapa sarang, dan kemudian, selepas persenyawaan, taburkan mereka dengan batu-batu kecil. Ikan salmon merupakan suatu bukit bujur di atas sarang, nagreb kepada 35 cm tanah.

Beberapa hari (kadang-kadang minggu) perempuan menjaga klac beliau, tiada siapa yang dibenarkan untuk bertelur di sana. Selepas itu, kehilangan kekuatan dari kelaparan, ia mati, dan kebimbangan. Walau bagaimanapun, tidak lebih nasib dan lelaki, yang juga mati selepas bertelur.

Embrio boleh didapati dalam 3-4 bulan lagi sebelum musim bunga dalam sarang mereka. Larva memakan pundi kuning rizab mereka. Secara kebetulan, bagaimana untuk membezakan lelaki dari perempuan dalam "peringkat awal" umur, tidak tahu walaupun pakar-pakar.

Pada awal Mei, embrio ke dalam sungai dan dibawa oleh arus. Keluar ke laut, goreng masih kira-kira 30 hari memakan krustasia di perairan cetek. Selepas itu, pergi ke kumpulan kambing Laut Jepun, untuk satu setengah tahun untuk kembali ke sungai ibunda mereka, menutup bulatan. Menariknya, semua salmon Pasifik paling lemah homing salmon terdedah kepadanya.

geografi

Ikan datang ke dalam Sungai Maritimes dari Teluk Petra Velikogo untuk kawasan utara, yang lebih biasa. Di bahagian utara habitat Lautan Pasifik hampir seluas chum itu.

perdagangan

Pertama dari segi tangkapan antara salmon Pasifik memegang (seperti yang membezakan wanita dari lelaki - tidak ada apa-apa perbezaan). kumpulan Seaside adalah tertakluk kepada turun naik interannual, ia adalah agak kecil, yang sangat tidak suka Kamchatka dan Sakhalin kumpulan.

Tangkapan di kawasan pantai pada tahun-tahun bilangan terbesar adalah sehingga 10,000, dalam tempoh kurang - hanya kira-kira dua ribu. Hari ini, salmon tangkapan merah jambu adalah sangat tidak sekata - 20-207 tan. Untuk kegunaan memancing bidai dan pukat zakidnye. Ikan dijual terutamanya dalam beku segar dan masin. Ia digunakan untuk pemeliharaan dan mendapatkan telur. habitat yang dijual segar, dan anda boleh memasak sendiri telur.

perbezaan luaran

Ia adalah perlu untuk menentukan siapa yang di kaunter - lelaki atau perempuan (lihat kita terus salmon). Lelaki dan perempuan, perbezaan dalam amaun yang boleh dilihat, tidak selalu kelihatan seperti demikian. Hakikat bahawa di beberapa kawasan di lelaki, walaupun lebih besar daripada wanita, masih kehilangan banyak seperti, tetapi dari kawasan-kawasan lain.

Salutan perempuan tdk, sulfur, kontur mereka adalah licin, manakala salmon jantan mempunyai penampilan yang kasar dan terang.

cara yang boleh dipercayai - berbanding kepala. Jaws lelaki memanjang, diregangkan dan ke atas bengkok. Beliau mempunyai sejenis pemangsa. perempuan ini juga mempunyai kepala bulat dengan hidung tumpul. Di samping itu, sirip perempuan lagi.

Pilihan yang paling mudah untuk menentukan jantina - untuk melawat pada ikan bertelur. Lelaki selepas jatuh ke dalam sungai berubah bentuk badan. Ditubuhkan pada bonggol belakang, yang memberikan nama ikan. Perempuan tidak berubah "Angka" mereka.

rasa perbezaan

perempuan daging banyak tanah, tetapi ia telah menetapkannya pada masa digunakan, oleh itu, kaedah ini penentuan tidak boleh diterima jika atas sebab tertentu ia adalah penting untuk mengetahui jantina membeli ikan.

Sekarang bahawa ia adalah jelas bahawa bagi apa-apa ikan - salmon, bagaimana untuk membezakan wanita dari lelaki dan apa yang perlu dilakukan ini, kita boleh selamat pergi ke kedai. Lihat jika anda betul boleh mengenal pasti perempuan, dan kemudian bonus untuk pembelian boleh menjadi telur yang lazat dan berkhasiat.