Salad telur: Beberapa resipi yang lazat

Salad dari telur, mungkin salah satu yang paling pelbagai kategori dalam masakan. Selepas telur digabungkan dengan banyak produk yang bukan sahaja asas bagi banyak hidangan, tetapi juga persalinan yang lazat. Di samping itu, penyediaan hidangan ini tidak memerlukan banyak masa dan usaha. Sebagai contoh, anda boleh menyediakan mudah, tetapi sangat salad lazat telur, yang akan hanya beberapa bahan-bahan, perbelanjaan adalah lima minit.

Salad "Amanita"

Berikut adalah salad telur boleh disediakan dengan cepat (kecuali, sudah tentu, telah direbus telur). 4 hidangan 4 keping akan diperlukan. telur, 200 g keju keras (keju kotej boleh digantikan), 2 tomato besar, 1 lada merah, rasuk hijau, lada hitam, garam.

Persediaan. cop telur, keju dipotong menjadi kiub kecil, lada dan tomato dipotong salad sayur-sayuran. Semua bersama-sama, tambah lada hitam, garam, herba dan musim dengan minyak sayur-sayuran. Ternyata hidangan memuaskan yang boleh dihidangkan sebagai calon bebas atau sebagai ulam untuk daging.

Salad "Mimosa"

Sangat salad popular jagung dan telur "Mimosa". Biasa kepada kita dari zaman kanak-kanak, dia setaraf dengan selebriti seperti "herring bawah kot bulu" dan "kacang". Dan ia bukan hanya dalam rasa dan memudahkan penyediaan. Di atas meja salad perayaan kelihatan lebih pada hari bekerja, dan yang terang nucleoli jagung kuning mewujudkan suasana cerah.

Sediakan salad jagung dan telur dengan cara yang berbeza. Di sini setiap pilihan keluarga. Komponen utama direbus telur, jagung dan ketam kayu, kepada asas ditambah, atau beras, atau kubis segar.

Bereksperimen dengan resipi, ada yang ditambah kepada kentang salad, tetapi bukan kayu ketam digunakan dalam tin. Juga ternyata menarik, terutama apabila mereka mahu sesuatu yang baru.

Namun ramai ikut tradisi, dan biasanya ditambah kepada salad Gamb. Dalam kes ini, kasar beras yang terbaik kukus yang direbus rapuh. Penjagaan perlu diambil supaya ia tidak dihadam, jika tidak, anda boleh merosakkan rasa dan rupa salad.

Bukan beras kadang kala ditambah kepada kubis. Ideal - kubis muda dengan daun nipis dan lembut. Datang dan lama, tetapi kemudian anda perlu mengeluarkan meterai pada daun, dan apabila ia dihiris, untuk meregangkan. Dan anda boleh menggantikan nasi dan kubis untuk meletakkan timun. Itulah apa yang berlaku.

Jadi, anda perlu menyediakan:

• crabsticks - 400 g

• Tin jagung - 350 g

• Dua timun segar

• 5 keping telur rebus

• 400 g mayonis

• garam secukup rasa

Persediaan. Tuangkan jagung dalam colander untuk kaca cecair berlebihan. Timun potong dadu kecil. Mereka juga adalah wajar ke longkang. Potong dadu kecil, telur rebus dan kayu ketam. Kemudian campuran produk disediakan, mayonis dan berkhidmat.

Salad "Sausage kulechki"

Mudah, makanan yang lazat dan hidangan sejuk sangat baik - salad sosej dan telur. penyediaannya mengambil masa kurang daripada satu jam, cuba!

Untuk 4 hidangan akan cukup:

• 400 g sosej rebus

• Telur 2 pcs.

• satu radishes sekumpulan

• bawang 2 pc.

• polkochana salad

• Timun-tingkat

Untuk pengisian perlu pada 3 sudu besar. l. minyak bunga matahari dan cuka, rasuk hijau, lada hitam, garam.

Kini anda boleh menyediakan salad telur dan sosej. Cuci dan mengupas sayur-sayuran. Timun dan radishes dihiris nipis, daun salad - kepada kepingan kecil, bawang - cincin.

Semua bahan-bahan campuran dalam mangkuk kecil. Potong sosej menjadi kepingan nipis yang mungkin untuk mengurangkan kulechki dan mengisi mereka dengan sayur-sayuran dihiris. Baki sayur-sayuran untuk beralih ke dalam mangkuk, mereka meletakkan kulechki sosej, atas dengan telur rebus dihiris ke dalam pihak.

Dalam mangkuk yang berasingan pukul cuka dengan minyak, bergabung dengan herba dicincang halus, garam dan lada secukup rasa. Mengisi campuran salad yang dihasilkan. Hidangkan dengan roti putih atau hitam.