Salad dengan cendawan dan keju: Mushroom Symphony

Dunia suschestvet pelbagai jenis salad itu bahawa ia tidak menghairankan - Cendawan adalah berkhasiat dan berguna pada masa yang sama dengan sempurna dengan keju dan produk lain. Berikut adalah beberapa resipi diuji kegemaran mereka.

Salad dengan cendawan dan keju (panas)

Resipi ini menggabungkan bahan-bahan yang agak mudah, kadang-kadang tidak dijangka, dan salad dengan cendawan dan keju ternyata sangat lazat dan memuaskan.

Pada 4 hidangan salad yang anda perlukan:

• hati ayam - 250g
• cendawan segar atau sejuk beku (keseluruhan) - yang sama
• bawang - satu bahagian
• keju lembut sederhana - 200g
• ulas bawang putih
• mayonis atau sos atas dasar yogurt asli - 2 sudu besar
• mentega - sama
• garam dan apa-apa lada - secukup rasa

Penyediaan salad ini mengambil sejumlah 20 minit, anda mempunyai masa untuk menyediakan dengan mudah, walaupun tetamu sudah dalam perjalanan.

Oleh itu, kita bermula!

Panaskan mentega dalam kuali teflon kegemaran pan. Saya memotong bawang dan tumis sehingga ketelusan melenko (3-4 minit). hati ayam saya potong 4 keping dan tuangkan ke dalam kuali. Goreng kira-kira 10-15 minit.

Saya memotong keping cendawan, bawang putih, memerah melalui akhbar bawang putih, keju sapu pada parut kecil. Saya tuangkan ke dalam cendawan kuali, goreng beberapa minit. Pusingan plat pan kemas dengan permukaan panas, tunggu hingga sejuk.

Dikacau kandungan kuali dengan bawang putih dan keju parut, saya garam dan lada secukup rasa, berpakaian - tidak mayonis, saya akan cuba untuk makan tidak makan, tetapi atas dasar sos yogurt asli (yogurt diperah daripada lobak pedas tiub dan campuran, kadang-kadang halus ruble kepada sayur-sayuran - mana-mana yang berhampiran di tangan).

Salad dengan cendawan dan keju bersedia, tersebar dalam mangkuk saiz yang sesuai, herba atau menghiasi ia dengan kuning parut.

salad ayam dengan cendawan dan nanas

Setiap pemilik mahu menarik perhatian, memukau apa-apa tetamu mereka untuk menawarkan mereka hidangan yang lazat dengan rasa yang luar biasa. Apa-apa lazat, hidangan asal dimasak menyediakan peluang terbaik untuk berbincang, untuk belajar mengenai produk konstituennya untuk pujian tuan rumah. Jika tetamu anda datang bersama-sama untuk majlis perayaan - mereka benar-benar menikmati ini salad luar biasa dengan cendawan dan nanas.

Untuk membuat ia, anda memerlukan produk-produk berikut:

• dada ayam - 1 keping (sama ada ayam 2-3 perkara)
• champignons atau mana-mana cendawan lain - 300g
• telur - 3 keping
• keju separuh lembut - 200g
• satu bawang bersaiz sederhana
• Bawang putih - 2-3 ulas
• tin nanas - separuh 400 tin gram
• pengisian sos (saya cadangkan bukannya mayonis dicampur dengan lobak pedas krim tebal dan bawang putih dihancurkan) - untuk rasa

Saya masak salad makanan. Saya memotong cendawan menjadi kepingan besar dan goreng dengan bawang. Jangan lupa untuk ringan garam. Minyak untuk menggoreng apa-apa guaman, saya benar-benar suka mentega atau mustard.

Rebus dada ayam tanpa kulit dan tulang atau daging pinggang, saya memotong keping oleh yaytserezki dipotong dadu telur, menambah kepada ayam.

Jika keju cukup keras, saya potong kiub kecil itu, lebih ringan - sapu pada parut sederhana. Anda boleh cuba bukannya biasa Fet keju atau keju. keju itu dituang ke dalam bekas ayam dan telur.

Bersaliran jus nanas dalam cawan - anda hanya boleh minum seperti kolak. Saya memotong hirisan nanas dan menambah berat badan keseluruhan. (Dengan cara ini, anda boleh membeli nanas, sudah dipotong keping, tetapi mereka terlalu banyak jus, jadi ia adalah lebih baik untuk mengambil nanas shaybochki dan dipotong menjadi keping saiz yang dikehendaki).

Bawang putih melalui akhbar ke dalam krim masam tebal atau yogurt, memerah neraka daripada tiub, cambuk - anda boleh menambah secubit kari. Saya mengisi ini persalinan salad, bercampur-campur. Menghiasi salad boleh menjadi apa-apa cara yang anda suka.

Salad dengan cendawan dan keju, ayam dan nanas bersedia!

Salad dengan cendawan dan keju "Ribut salji"

Malah, salad ini dengan cendawan dan kentang, tetapi keju ia juga hadir. Ia amat mudah, anda boleh memasak setiap hari. Anda boleh makan seperti salad, dan anda boleh mencampurkan semua lapisan dan merebak banyak salad pada roti bakar, roti bakar atau hanya roti putih - akan menerima sandwic yang sangat baik untuk sarapan pagi!

bahan-bahan:

• cendawan kering atau cendawan - 200g
• bawang - 1 pc.
• dua kentang sederhana
• 100g keju
• tiga telur
• mayonis atau yogurt secukup rasa

Membuat salad ini adalah sangat mudah. cendawan masak dan goreng dan bawang dalam minyak sayuran (saya lebih seperti mustard). Saya mendidih dan disejukkan kentang, gosokkan pada parut kasar dan keju - pada parut denda.

Masak telur rebus, sejuk, untuk memisahkan kuning telur daripada putih, saya disapu secara individu pada parut kasar.

Salad disusun lapisan, setiap lapisan impregnated dengan yogurt asli (anda boleh menambah ia diperah ulas bawang putih dan lobak pedas sedikit, membuat sos besar, tidak lebih buruk daripada mayonis): cendawan dengan bawang - kentang parut - protein parut - parut kuning telur - keju.

Saya akan memberitahu anda rahsia - bahawa salad adalah lebih subur dan lapang, kentang dan kuning telur kepada protein gosok pada parut terus ke dalam mangkuk.

Salad dengan cendawan dan keju siap, menikmati hidangan anda!