Salad ayam dengan 'kacang' biji

kacang serba boleh dan berguna digunakan secara meluas dalam masakan pelbagai hidangan. produk ini benar-benar menakjubkan bukan sahaja mempunyai ciri-ciri pemakanan, tetapi juga menyembuhkan badan secara keseluruhan, baik yang memberi kesan kepada jantung, buah pinggang dan saluran gastrousus. Sebelum ini kacang digunakan hanya untuk sup, kini terdapat banyak resipi yang berbeza untuk penyediaan - ia merebak dan salad ayam dan kacang, dan pelbagai makanan ringan, yang tidak hanya digunakan kacang, tetapi buah itu sendiri.

Salad ayam dengan kacang datang kepada kami dari makanan Mexico dan telah menjadi sangat popular, terima kasih kepada kelajuan penyediaan dan rasa luar biasa. Setiap pelayan wanita dengan cara sendiri menyediakan salad ayam dan kacang, sambil menambah sayur-sayuran atau daging kegemarannya, perasa dan menyimpannya untuk pilihan rasa mereka. Setiap daripada mereka akan gembira bukan sahaja untuk nota asalnya, tetapi juga ciri-ciri berguna indah. Dalam artikel ini kita akan melihat tiga resipi yang pasti untuk mengambil pencinta komen makanan yang berguna dan lazat.

"Kacang" atau salad ayam dengan kacang.

Bahan-bahan "kacang":
- fillet 1300 g segar ayam
- jar besar kacang putih
- a kucai salad kecil
- beberapa salad daun luas
- bawang bulu hijau
- garam kasar, campuran lada hitam dan merah
Mengisi bahan bakar untuk "kacang":
- sebahagian kecil daripada akar halia kuat
- 3 ulas bawang putih putih
- dua kuning telur daripada dipilih
- 7 ml mustard kuat
- 30 ml kicap
- 30 ml cuka beras
- 170 ml minyak kacang tanah mentah
- secubit kecil cili

Penyediaan salad daripada ayam dan kacang:

1. Bilas kain dan celup ayam fillet, sapu pada semua pihak dengan garam dan lada teliti. Dalam kuali yang disediakan (sebaik-baiknya berdasar) tuangkan 30 ml minyak dan kepada haba, untuk meletakkan fillet dan goreng, beralih secara berkala, untuk 6 minit, kemudian kiri disejukkan. Sejuk fillet dibahagi menjadi medium fiber.
2. Salad bawang dikupas, dibahagikan kepada separuh dan cop halus.
3. Beans beralih daripada balang ke dalam penapis, tuangkan air mendidih.
4. kacang Put, ayam dan serat bawang dalam bekas yang disediakan.
5. Bersih dan bilas akar halia dan bunga cengkih bawang putih, kisar atau memecahkan dalam pengisar.
6. Rice cuka dicampur dengan kicap dan mustard, untuk memandu kuning dipisahkan dan tuangkan minyak, tambah halia dan bawang putih dan teliti campuran.
7. Sebelum berkhidmat, menyediakan hidangan di atas yang terletak ketat salad di pertengahan slaid untuk mencurahkan ayam dengan kacang, tuangkan sos dan taburkan dengan bawang hijau dicincang.

Menyediakan hidangan untuk 40 minit, kebanyakan masa mengambil bahan-bahan masakan. output adalah sebahagian untuk empat orang.

"Fasolinka" atau salad kacang rebus dengan epal.

bahan-bahan:
- 220 ml kacang lembut merah
- tiga epal masam kecil
- 60 ml krim minyak yang jelas
- 30 ml tepung diayak
- 310 ml kacang sup
- 15 ml jemuju dan garam kasar

Kaedah penyediaan "Fasolinki":
Cuci dan potong potong epal, selepas mengeluarkan teras. Panaskan kuali, masukkan mentega dan tumis hirisan epal. Dalam bekas yang disediakan untuk meletakkan kacang di atas menambah sudu minyak, tuangkan kuahnya, campurkan dengan tepung dan rebus sehingga pekat. Sediakan bekas yang mendalam, yang lapisan menyebarkan epal dan kacang Tegang. Kemudian tuangkan di atas sos pekat disediakan daripada sup kacang.

Ia boleh digunakan sebagai hiasan untuk hidangan daging panas atau sebagai salad yang berasingan, tambah kacang dan mencampur dua jenis kacang.

"Pod yang kuat" atau salad kacang dengan bawang putih.

Untuk penyediaan yang kita perlukan kacang, hijau, kacang kecil (tidak kurang daripada 900 g), 70 ml minyak sayur-sayuran segar, 30 ml cuka, enam ulas kuat bawang putih, tomato dan wap hijau berisi untuk salad.

Mencuci dan bersih daripada gentian dan batang kacang, mendidih dalam air masin dan buang dalam ayak dan sejuk. Tuangkan ke dalam minyak pengisar sayur-sayuran, lada, pasli cincang dan Dill dengan bawang pen, garam, bawang putih, dan menambah beberapa sudu kacang sup, semua berhati-hati mengisar dalam berpakaian tebal. Meletakkan kacang dalam salad bersedia, tuangkan kuah di atas dan hiaskan dengan cincin tomato segar, taburkan sedikit kehijauan.

Benar-benar mudah untuk menyediakan, salad kacang hijau akan menggembirakan citarasa anda bukan sahaja pengikut makanan vegetarian, tetapi juga karnivor terkenal, sebagai ulam untuk daging panggang berair.