"Koyash" salad serba boleh dan lazat. Satu resipi untuk setiap kesempatan

Setiap pelayan wanita dalam senjata memegang beberapa pembuka selera resipi diklasifikasikan sebagai "sejagat". hidangan ini, yang sesuai untuk semua majlis. Untuk persediaan mereka tidak memerlukan bahan-bahan mahal dan eksotik. Juga, mereka boleh diberi makan dan daging, dan ikan, dan sebagai hidangan bebas sepenuhnya. Artikel ini membentangkan pelaksanaan resipi pembaca salad kami, yang juga tergolong dalam kategori ini makanan ringan. Salad "Koyash" - ia adalah merawat anda boleh bersedia untuk perihalan yang berikut. Cuba hidangan ini, ia adalah sama seperti anda untuk masa yang lama "settle" dalam buku nota dengan resipi kegemaran anda.

Variant № 1. Sayur

Salad "Koyash" pelaksanaan resipi yang dipaparkan di bawah, sesuai untuk mereka yang suka makanan ringan sedikit tajam. rasa yang sangat baik, penampilan estetik, aroma yang menyenangkan - semua ini anda akan menerima akibat daripada penyediaan hidangan.

Untuk melaksanakan makanan ringan disediakan dalam produk-produk berikut:

• 200 g cendawan segar;
• 1 sekumpulan salad;
• 200 g kacang hijau;
• 1 Saiz bawang sederhana;
• 100 g tomato ceri;
• lemon;
• garam;
• serbuk lada hitam;
• minyak sayur-sayuran.

Belajar untuk menyediakan salad, "Koyash" (dengan sayur-sayuran resipi). Bawang dipotong menjadi kepingan kecil dan goreng dalam minyak sayur-sayuran untuk melembutkan. Mengisar cendawan menjadi kepingan nipis. Menuangkannya dalam kuali menggoreng bawang dan masak selama kira-kira 10 minit. Seterusnya di sini kita menambah kacang hijau, kacau dan reneh dengan api yang sederhana. Apabila sayur-sayuran bersedia, sejuk mereka dan dipenuhi dalam mangkuk yang dalam. Memerah jus lemon (2 sudu besar) dan berpakaian dengan salad mereka. Garam dan lada secukup rasa. Di bahagian bawah hidangan meletakkan salad, bahagian tuangkan snek. Menghiasi hidangan dengan tomato kecil, potong kepada dua bahagian.

Variant № 2. Memancing

rasa yang sangat pedas mempunyai salad "Koyash", resipi yang ditunjukkan dalam arahan berikut. Jika anda suka makanan laut dan buah-buahan kering, ia adalah merawat pasti anda akan menikmati.

Untuk menjalankan versi ini makanan ringan, anda akan memerlukan bahan-bahan yang dinyatakan dalam senarai:

• 350 g walnut;
• 300 g salmon segar;
• 250 g ikan bilis;
• yogurt atau yogurt rendah lemak ;
• 100 g kacang hijau dalam tin;
• 350 g kismis dan aprikot;
• garam;
• minyak sayur-sayuran;
• ketumbar.

Pink salmon untuk memasak di dalam air masin, sejuk dan potong menjadi kepingan. Ikan bilis goreng dalam minyak zaitun atau bunga matahari ditapis. Kismis, aprikot kering dan cop kacang. Dari kacang disalirkan melalui penapis. Dalam mangkuk salad meletakkan semua bahan-bahan, garam secukup rasa. Menambah kepada hidangan yang sedikit ketumbar dan berpakaian dengan semua yogurt (yogurt). Kami mempunyai minuman snek di tempat yang sejuk selama satu jam.

Variant № 3. Daging

Dari huraian berikut, anda akan belajar bagaimana untuk memasak hidangan ini dengan daging lembu dan ayam. Salad ini "Koyash" (resipi foto ditunjukkan di bawah) memberikan yang sangat berkhasiat dan berkalori tinggi, jadi ia boleh diambil dengan selamat makan sebagai hidangan utama lengkap.

bahan-bahan:

• 200 g daging ayam;
• 100 g daging lembu;
• 2 lobak merah;
• 5 jeruk;
• 1 bawang;
• 1 ulas bawang putih;
• 50 gram walnut;
• 2 biji telur ayam;
• 5 sudu besar krim masam;
• garam;
• cuka;
• minyak sayur-sayuran;
• ketumbar;
• gula.

daging masak sehingga dimasak dan dibiarkan sejuk. Tukang masak rebus telur. Bawang cincang cincin separuh dan goreng dalam mentega. Lobak melalui parut, tambah garam, gula, ketumbar, cuka secukup rasa dan kacau. Halus cincang daging, timun, walnut dan bawang putih. Dalam mangkuk yang mendalam campuran semua preform. Berpakaian dengan hidangan krim masam. Salad "Koyash" (resipi dengan daging) adalah disyorkan lempeng makan. Ensemble kedua-dua makanan membuat makanan ringan lebih lazat dan berkhasiat. Selamat makan!