Kolesterol diet: menu yang kasar

Kolesterol diperlukan oleh badan untuk membina membran sel, sintesis ATP. Pada mulanya ia tidak hadir dalam badan, produk lipid yang diperolehi adalah dimetabolismekan dalam hati, menyebabkan badan mendapat kolesterol. Beliau adalah komponen yang paling penting dalam sintesis hormon seks, dan vitamin larut lemak. Walau bagaimanapun, kenaikan kolesterol darah menyebabkan kesan buruk pada organisma. Orang yang mempunyai kolesterol yang tinggi boleh makan dengan cara yang istimewa. Pakar kardiologi diberikan diet kolesterol, yang membolehkan dengan menghapuskan produk tertentu mencapai kepekatan minimum lipid dalam darah.

Apakah intipati diet?

kolesterol diet mengehadkan produk yang mempunyai dalam komposisi mereka golongan tertentu lipid. Ini membolehkan anda untuk mengurangkan berat badan yang berlebihan, keluarkan air yang berlebihan dari badan (untuk mengurangkan bengkak pada bahagian kaki), meningkatkan kesihatan secara keseluruhan, mengurangkan risiko serangan jantung dalam beberapa kali. Pada minggu kedua, seseorang mula berasa peningkatan kekuatan. Intipati mana-mana program pemakanan adalah untuk mengurangkan jumlah bahan-bahan berbahaya (dalam kes ini, lipid). peraturan keemasan pakar pemakanan telah ditubuhkan untuk mencapai objektif:

• sekatan penggunaan lemak sayuran dan haiwan;
• melengkapkan penolakan etil alkohol;
• sekatan produk roti;
• makan ayam tanpa kulit.

cadangan ini adalah terikat untuk diet kolesterol boleh membenarkan sepenuhnya harapan mereka.

Produk manakah yang harus dikecualikan?

diet kolesterol tidak termasuk sejumlah besar makanan yang dimakan dalam diet setiap hari. Ingat bahawa mereka perlu ditarik balik secara beransur-ansur, supaya badan telah menyesuaikan diri dengan keadaan baru, saya mula menggunakan depot lemak. Pakar diet melarang produk berikut:

• ikan lemak, mentega asli, marjerin, serta minyak sawit dan minyak kacang tanah;
• keropok, tepung, kentang goreng, penkek, wafel, dan sebagainya d..;
• dihapuskan daging babi, sosej kilang, telur adalah terhad.

Produk tenusu disyorkan untuk digunakan, tetapi mereka mestilah bebas daripada gris. Perlu diingatkan bahawa sayur-sayuran boleh dimakan hanya dalam bentuk segar, jika mereka goreng dalam mentega, kolesterol naik mendadak.

Bukti terkini menunjukkan bahawa beberapa perubahan telah dibuat untuk diet HIPOKOLESTEROLEMIK standard. Doktor bersetuju bahawa kafein juga perlu diharamkan. Ini adalah disebabkan oleh hakikat bahawa bahan itu meningkatkan peristalsis, dan mengembangkan saluran darah. Ini adalah faktor yang tidak menggalakkan bagi mereka yang dilantik ke meja, kerana mereka sering mengalami berat badan berlebihan.

Apa yang anda boleh makan?

Senarai produk dikecualikan daripada diet, adalah sangat besar, tetapi dimasukkan dalam diet HIPOKOLESTEROLEMIK? Diet lemak mesti ada, tetapi mereka mesti mudah diserap, lipid kumpulan ini berada di dalam ikan daging merah, minyak sayuran (bijan, soya).

Daripada protein dibenarkan untuk menggunakan pelbagai daging tanpa lemak, seperti arnab, ayam. Peminat sotong, udang harus menghadkan penghantaran produk-produk ini, kerana ia mengandungi sejumlah besar kolesterol tertentu, serta garam daripadanya.

Anda boleh menggunakan mutlak mana-mana makanan tumbuhan (sayur-sayuran, buah-buahan, herba). Mereka akan menjadi sebahagian besar daripada diet, untuk menggantikan karbohidrat biasa.

Apakah yang perlu diet?

Kolesterol diet tidak harus dikecualikan daripada diet apabila semua biasa lemak, ia perlu dilakukan secara beransur-ansur. Mengurangkan pengambilan lemak, yang berbahaya bagi tubuh setiap hari selama 5 gram, menggantikan produk yang disyorkan. Apabila diet akan ada kolesterol haiwan perlu diambil setiap hari 50-60 gram minyak zaitun atau minyak flaxseed. Mereka membantu menormalkan fungsi sistem endokrin pada masa peralihan kepada diet baru.

Tiada diet banyak serat yang terkandung dalam sayur-sayuran. Ini akan membantu membuang rasa lapar dan menormalkan fungsi saluran gastrousus dalam kes sembelit. Mesti bijirin di dalam diet manusia, menggantikan karbohidrat cepat. Hanya tertakluk kepada kaedah-kaedah keputusan data tidak akan membuat anda menunggu.

Apa yang sepatutnya menjadi menu?

Standard kolesterol diet (menu Sample) perlu dicat sekali seminggu. Ia adalah perlu untuk menilai di tempat pertama keupayaan kewangan mereka, dan kemudian menjadi diet. Ia melibatkan makan mengikut jadual kolesterol diet. Menu untuk minggu akan kelihatan seperti ini.

isnin

Sarapan: hari bekerja yang paling sukar, ia adalah wajar untuk memulakan dengan roti bakar, memburuk-burukkan madu. Dan bukannya teh untuk minum segelas susu skim.

Makan tengah hari: menyediakan sup sayur-sayuran, sup 150 gram dada ayam. Pada kedua - salad sayur-sayuran.

Makan malam: ubi kentang, ikan, salad sayur-sayuran kukus timun segar.

Selasa

Sarapan: satu telur rebus, jus oren, tanpa gula tambahan, roti bakar dengan jem.

tomato salad dan lada manis, sup ayam, roti coklat, 150 gram daging lembu rebus: makan tengah hari.

Makan malam: bebas lemak yogurt buatan sendiri, cookies oatmeal, teh dengan lemon balsem.

rabu

Sarapan: 150 gram kacang hijau rebus, roti bakar.

ubi kentang (200-250 gram), 120 gram rebus arnab, salad sayur-sayuran (pilihan): makan tengah hari.

Makan malam: beras rebus, strawberi jem, yogurt.

Khamis

Sarapan: oatmeal, dimasak dalam susu, epal.

Makan tengah hari: sup sayur-sayuran, rebus daging ayam belanda, jeli, rebus buah-buahan.

makan malam: ikan bakar dengan lemon, soba, segelas susu.

jumaat

Sarapan: lobak parut dengan gula, jus.

Makan tengah hari: Spaghetti dengan daging arnab masak, satu telur rebus, roti hitam.

makan malam: salad sayur-sayuran kubis, yogurt rendah lemak.

Sabtu

Sarapan: teh hitam manis, roti dietetik, pisang.

Makan tengah hari: 100 gram ayam, bubur nasi, salad timun, tomato, lada loceng.

Makan malam: rendah lemak keju lembut, teh hijau.

ahad

Sarapan: oatmeal, rendah lemak yogurt.

Makan tengah hari: sup sayur-sayuran, ikan tanpa lemak, bubur (untuk dipilih), pembuat kopi lemah dengan susu.

makan malam: sepasang epal yang dibakar keras dengan keju kotej, rebus buah-buahan.

Kolesterol menu diet agak berbeza-beza. Ingat bahawa air perlu digunakan dalam jumlah 2.5-3 liter, dan teh nombor tidak melebihi 500 ml. kolesterol diet memerlukan banyak tekad dan daya tahan. Jangan lupa tentang pendekatan yang sistematik sebagai perubahan mendadak dalam tabiat makan akan menekankan kepada badan, menyebabkan keadaan tidak bertambah baik, dan menjadi lebih teruk.