Daging di Cina

Untuk memasak daging lembu Cina diperlukan 0.5 kg daging lembu tenderloin
sekeping akar halia, manis lada merah, bawang dan lobak merah, kicap,
beberapa ulas bawang putih. Daging dibasuh dan dipotong menjadi jalur panjang.
diperap Cina daging lembu dalam sos, yang diperbuat daripada tekanan
bawang putih, halia parut dan kicap pekat. sos menambah satu sudu teh
sudu gula, kacau, tambah daging. daging lembu perlu jeruk
di tempat yang sejuk untuk sekurang-kurangnya satu jam. lada manis dan lobak merah halus
dipotong. Dalam kuali yang berasingan goreng bawang, kemudian tambah lobak merah
dan lada manis. Daging cepat goreng dalam kuali dengan bahagian bawah yang tebal. kemudian daging lembu
Cina dicurahkan dua cawan air panas. Reneh daging adalah perlu di bawah
Ia meliputi kira-kira setengah jam. Selama 15 minit sehingga masak menambah sayur-sayuran. hidangan
dihidangkan dengan nasi.

Daging di China boleh disediakan dengan kaedah lain. daging lembu tanpa lemak telah dibasuh dan dipotong menjadi jalur nipis. daging itu kemudian digulung dalam adunan disediakan daripada kanji dan telur protein. goreng daging lembu kacau dengan cepat pada minyak perekalennom dan dikeluarkan. Minyak yang sama goreng bawang dan lada, dihiris menjadi jalur nipis. Untuk sayur-sayuran menambah akar halia parut, kicap pekat. Beef Cina dibawa ke kesediaan dengan api yang tinggi.

Daging lembu tenderloin Bahasa Cina

Untuk menyediakan hidangan ini akan memerlukan 400 gram. tenderloin, sudu kanji, bawang putih, gula, putih telur, beberapa sudu teh cuka, minyak sayuran atau minyak bijan. memotong percuma filem, dibasuh dan dipotong menjadi jalur nipis. Menyediakan adunan disebat tepung protein dan kanji dengan air masak sedikit sejuk. Di dalam periuk dalam dengan dinding tebal terlalu panas minyak dan daging goreng sehingga perang. Kanji dicampurkan dengan cuka, gula dan bawang putih dihancurkan, tambah sedikit air. sos ditambah kepada daging dan campuran. Beef Cina bersedia!

Daging di Korea

Ia akan mengambil 0.5 kg daging lembu, lobak merah, intipati cuka, gula, merah
lada panas, bawang, minyak sayur-sayuran. Daging lembu perlu dibekukan, dan
kemudian bertarah menjadi kepingan nipis. Stroganina dicairkan, tambah gula
dan garam, cuka dasarnya. Mass perlu untuk campuran dengan teliti. daging lembu sepatutnya
peluntur sedikit dan biarkan jus. Perap memerlukan dua jam, kacau sekali-sekala
besar-besaran. Carrot kulit dan cop halus. Tambah gula, garam dan asetik
dasarnya, gaul rata, biarkan jus untuk lobak merah. Beef diatasi dengan
pengasam, meletakkan di atas lobak merah, menambah perisa dan melecur dengan didih
minyak sayur-sayuran. Teliti campuran bahan-bahan dan biarkan berdiri
selama satu jam.

Beef Mexico

Cincang daging lembu perlu untuk goreng dalam beberapa minit. Menambah kepada pan lada cili, bawang putih dihancurkan, bawang, kiub lada manis, jagung dan kacang merah, protomai. Selepas 20 minit, tambah rempah - oregano, thyme, serbuk cili. Membakar tomato, keluarkan kulit itu, menjengkelkan. Tambah tomato ke dalam periuk, mengurangkan haba dan reneh selama kira-kira setengah jam sehingga sos pekat. Keluarkan kuali dari haba, taburkan dengan keju parut seperti cheddar dan herba segar, dihidangkan panas. Beberapa rempah boleh sedikit berkurangan.

Dalam penjelmaan lain, daging lembu yang dipotong menjadi kiub kecil. Cili lada dihancurkan, selepas mengeluarkan benih. Bawang, dipotong dua cincin, goreng di kedua-dua lemak dalaman. Dalam periuk daging lembu panggang yang sama sehingga perang. Tomato dihiris melintang, tenggelam dalam air mendidih, dan kemudian tuangkan air ais. Dengan tomato kulit dikeluarkan dan dipotong menjadi kepingan kecil. kerak roti disapu dengan bawang putih. Dalam periuk meletakkan bawang goreng, tomato dikupas, cili lada. Tuangkan campuran ke dalam segelas air dan dipanaskan mendidih untuk mendidih. Kemudian merebak ke daging kuali goreng dan rebus kira-kira setengah jam. Sebelum akhir memasak hidangan berpengalaman dengan cuka dan gula.