Makanan dan minumanResipi

Daging babi dengan nanas. resipi terbaik

Terdapat hidangan yang tidak sesuai untuk makan sehari-hari, dibezakan oleh keanggunan dan semangat. Salah satu hidangan ini adalah daging babi dengan nanas. Ia adalah mungkin untuk memohon jadual perayaan. Percayalah, tetamu dan orang yang rapat dengan anda akan mengejutkan! Walaupun nama yang mudah, nanas daging babi menyediakan sangat keras.

Mula memasak hidangan ini, anda perlu menyediakan daging. Sekeping daging babi, sebaik-baiknya leher, ia adalah perlu untuk perap. Perap kadar 1 kg daging adalah sama seperti jika anda telah diperap daging babi pada barbeku. Anda perlukan: 1 cawan cuka, jumlah yang sama air, 3-4 bawang, garam, lada, gula dan daun bay. daging mesti dipotong kepada beberapa bahagian. Bawang dipotong dua cincin dan bercampur dengan daging. Di samping itu, semua penuh dengan perapan dan tempat di dalam peti sejuk sekurang-kurangnya 6 jam. Daging babi dengan nanas disediakan pada masa akan datang tanpa tunduk, supaya ia tidak boleh memotong baik sebagai di atas meja, tetapi hanya untuk rasa.

Biasanya daging babi dengan nanas dalam ketuhar adalah lebih biasa daripada itu, tetapi dimasak di dapur. Kita melihat kedua-dua pilihan memasak.

Kaedah pertama - daging babi dalam nanas, dimasak di atas dapur. Ini akan memerlukan kuali, tetapi tidak melkan. Di bahagian bawah periuk diletakkan bawang dari perapan (ia kemudian tidak menambah kepada hidangan keseluruhan), kemudian meletakkan lobak merah mentah, parut pada parut denda, kemudian meletakkan keping daging babi. Semua ini disiram dengan pengasam, tetapi tidak semua, menggunakan kira-kira ½ daripadanya. Pan diletakkan di atas api yang sederhana dan tutup periuk. Jadi daging perlu reneh selama kira-kira 1 jam. Seterusnya anda perlu untuk menambah nanas. Ini dilakukan di bawah skim ini - untuk daging babi dengan nanas adalah berair dan telah menyerap semua jus, nanas tidak perlu meletakkan daging di atas dan di bawahnya. Iaitu, anda mengambil setiap sekeping daging babi dan diletakkan di bawah ia bulatan nanas. Dalam bentuk daging babi tudung reneh selama kira-kira 30 minit. Seterusnya, matikan api, dan daging harus minuman selama kira-kira 20 minit. Semuanya telah siap untuk dihidangkan. Hidangkan hidangan dengan daging hewan yang boleh untuk citarasa anda, tetapi ia adalah perlu untuk setiap keping daging di atas nanas bulatan meletakkan di mana dia meletakkan. Ini bukan sahaja akan memberi gambaran yang cantik dan menarik hidangan, tetapi jus nanas masih akan hadir dalam daging.

Kaedah kedua - daging babi dengan nanas dalam ketuhar. Di sini, proses memasak sedikit lebih mudah, tidak ada konsisten, semua dibentangkan pada masa yang sama. Ia bermula pada foil baking. Pada kerajang mesti meletakkan daging seperti - lapisan bawang, kemudian lapisan lobak merah, hirisan nanas, daging di atas. Seterusnya anda perlu untuk meletakkan daging pada nanas lagi atas. foil mesti dibalut, baik penyimenan kelebihan. Oleh itu, daging babi dibalut jus nanas dan rendam mereka dengan baik. Dalam bentuk ini, daging perlu bakar selama 1 jam pada suhu 180 darjah. Selepas itu, foil mesti dikerahkan, mengupas lapisan atas nanas, bahawa mereka tidak dibakar dan menyampaikan daging dalam ketuhar selama 10-15 minit lagi. Ini adalah untuk memastikan bahawa daging yang telah menjadi perang keemasan menyelerakan. Dan jika anda tidak mengeluarkan nanas - mereka hanya Undermountain dan merosakkan bukan sahaja rupa hidangan, tetapi aroma. Beberapa suri rumah hanya tarik daging dari foil dan dimasukkan secara berasingan di dalam ketuhar selama 10 minit. Kami tidak mengesyorkan untuk dilakukan, kerana dalam masa 10 minit daging menjadi lebih kering daripada jika tinggal dalam perapan dan foil, tetapi dengan atas terbuka.

Tidak kira yang cara anda memilih untuk menyediakan hidangan yang indah itu seperti daging babi dengan nanas. Jika segala-galanya dilakukan mengikut resipi, anda perlu mendapatkan daging yang lembut dengan aroma cahaya dan rasa nanas. Jangan lupa, makan di atas meja, letakkan di atas nanas. Dan ia adalah penting untuk mood di mana anda mula memasak. Baik suri rumah humor - kunci kepada hidangan yang lazat.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.