Beer "Paulaner" - kualiti Jerman sebenar

Bavaria adalah rantau Jerman, yang terkenal di seluruh dunia untuk tuan-tuannya. Di sini lebih daripada tiga abad yang lalu bahawa bir "Paulaner" muncul.

Latar belakang sejarah

Hanya sedikit yang tahu bahawa bir "Paulaner" pertama kali diseduh oleh sami-sami yang dimiliki oleh Perintah Minims. Komuniti ini diasaskan oleh St Francis, yang tinggal di abad ke-15 di bandar Paola dan dinonisasi selepas kematiannya. Ia adalah penghormatannya bahawa orang-orang baru yang bersyukur memanggil minuman harimau dan malt. Pada mulanya ia dimasak hanya untuk diri mereka sendiri. Bir ini begitu tebal dan kenyang sehingga membantu para pelayan gereja mudah untuk mengalami banyak jawatan. Walau bagaimanapun, semasa cuti, rahib gembira membawa bir "Paulaner" ke bandar dan menjualnya kepada semua orang. Produk ini disukai ramai, dan ini merupakan pengakuan pertama minuman terkenal. Popularitinya berkembang dengan pesat, dan dia menimbulkan minat dalam dirinya. Pada awal abad ke-19, sebuah kilang bir kecil disewa, dan kemudian Franz Xaver Zaherl, yang terkenal ketika itu, membelinya. Beliau menganjurkan pengeluaran bir gelap yang terkenal mengikut teknologi lama pada skala perindustrian. Sedikit kemudian, selepas bergabung dengan kilang bir Thomas Bräu, sebuah syarikat yang lebih besar telah dicipta, yang buat kali pertama mula mengeluarkan bir Munich. Bentuk pemilikan perusahaan baru telah berubah secara berkala, dan sekarang Paulaner adalah sebahagian daripada sebuah syarikat besar Sherghuber.

Pelbagai jenis

Kini "Paulaner" adalah kilang bir terbesar di Munich, tetapi juga di seluruh Bavaria. Produknya dihormati untuk diwakili pada festival bir Oktoberfest yang terkenal, yang selalu diadakan di Jerman. Beer "Paulaner" adalah antara enam syarikat yang mempunyai hak tersebut. Lebih daripada 16 jenis minuman lazat ini dihasilkan di jabatan pengeluaran syarikat. Antaranya yang paling popular adalah:

1. Paulaner Original Munchner Hell - kamp cahaya emas dengan aroma yang indah dan aftertaste hop semula jadi.
2. Paulaner Hefe-Weissbier, yang diwakili oleh dua spesies: Dunkel (bir gandum gelap) dan Naturtrub (tanpa alkil, Jerman asli).
3. Paulaner Maibier - bir ringan yang indah dengan aroma karamel yang menyenangkan.

Setiap jenis ini unik dengan caranya sendiri. Biasa kepada mereka hanyalah teknologi memasak. Seperti yang anda ketahui, di bawah mana-mana bir gandum adalah penunggang kuda. Dalam kes ini, yis berada di permukaan dan beroperasi pada suhu 18-22 darjah. Produk sebegini di rumah tidak boleh dimasak pada musim sejuk. Itulah sebabnya mengapa lama gandum bir dipanggil "musim panas". Terutamanya seperti jenis pengguna yang tidak diisi. Di dalamnya, mengikut proses teknologi, sedikit ragi disimpan dalam bentuk yang dibubarkan. Ini mencipta sejambak khas dan membuat rasa minuman itu hanya unik.

Apa yang difikirkan oleh pembeli

Menariknya, "Paulaner" - bir, ulasan yang sentiasa positif. Kebanyakan mencatatkan rasa yang lembut dan luar biasa yang menyenangkan. Minuman Bavarian sebenar ini tidak pernah membosankan. Ia boleh diminum selama bertahun-tahun, tidak bosan menikmati kualiti yang sangat baik dan seni yang tidak dapat ditandingi oleh bir Jerman. Dan keesokan harinya dari produk sebegini, kepala tidak cedera. Sebahagian besarnya, ini disebabkan oleh fakta bahawa bir Munich dijual di mana-mana bahagian dunia. Tiada kepalsuan atau analog. Dari botol mana-mana "Paulanera" adalah jejak paling jelas. Jika kita bercakap tentang pengguna domestik, peminat Rusia minuman berbusa hanya dikelirukan oleh harga. Sudah tentu, bir dari kilang-kilang Jerman lebih mahal daripada kita. Tetapi perbezaan harga ini dibenarkan sepenuhnya, kerana untuk kualiti dan kesenangan, seperti yang mereka katakan, anda perlu membayar. Kebanyakan pembeli juga mencatatkan ketiadaan lengkap sebarang pengawet. Faktor penting ini menunjukkan bahawa penjualan adalah produk semulajadi, bukan satu salinannya. Ini difahami, kerana sebuah syarikat yang kukuh tidak dapat menipu dan tidak professionalisme.

Dalam tradisi Jerman terbaik

Ramai pengguna baru-baru ini memberi perhatian kepada bir Paulaner. Pengilang membuat segala usaha untuk melakukan ini. Prinsip-prinsip utama dasar syarikat adalah kesetiaan kepada tradisi berabad-abad lamanya dan mencintai pekerjaan mereka. Hanya gabungan kedua-dua ciri ini membolehkannya membuat produk yang dicintai oleh berjuta-juta. Pada zaman dahulu bir ini dipanggil "champagne Bavarian" dan berkhidmat kepada meja diraja pada hari cuti utama. Sejak itu, banyak masa telah berlalu, tetapi syarikat "Paulaner" tidak mengubah prinsipnya dengan satu iota. Hari ini ia adalah kilang bir terbesar di Bavaria . Ia menghasilkan produknya dalam botol kaca dan tin dengan kapasiti sebanyak 0.5 liter, serta dalam 5 liter setiap gula. Ini mengambil kira minat sama sekali pembeli. Dan dalam pengesahan kualiti pada setiap label terdapat gambar Saint Francis, yang dianggap sebagai pengasas produk ini dengan betul.