Baka itik - apa yang perlu memilih?

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, pembangunan perniagaan pertanian di negara kita mula mendapat momentum dipandang ringan. Salah satu yang paling menguntungkan dan menjanjikan arahannya tanpa keterlaluan dipanggil pembiakan itik domestik. Sebab-sebab ini boleh dibezakan beberapa: pertumbuhan pesat ayam (sudah mencapai hanya dua bulan usia berat satu itik boleh mencecah sehingga dua kilogram), kesederhanaan dalam pilihan makanan dan penjagaan bukan membebankan.
Yang baka untuk memilih

Walau bagaimanapun, ini jenis perniagaan juga mempunyai nuansa tersendiri. Pertama anda perlu membuat keputusan mengenai tujuannya - untuk memberi daging atau telur - dan sebagainya, apa yang baka itik adalah paling sesuai untuk tujuan ini. Terbaik daging baka dianggap Peking dan Muscovy itik. Seorang pelari akan menjadi ayam India yang sangat baik.

Inkubator atau ayam?

Lebih baik untuk memulakan dengan pembelian anak itik, dan hanya setakat pembangunan pemikiran perniagaan, kepada siapa untuk mengamanahkan proses pembiakan - Pembelian inkubator atau pilih salah satu daripada burung untuk penetasan telur. Menjaga anak itik (terutamanya dalam beberapa minggu pertama kehidupan) mesti sentiasa suam, kemudian suhu boleh dikurangkan secara berperingkat. bilik mesti mempunyai ventilasi yang baik, mengelakkan draf. Ia adalah yang terbaik untuk membendung itik sedikit menggunakan bekas atau kotak di bahagian bawah yang diletakkan lapisan tebal habuk kayu atau jerami.
Nenek moyang ayam

Selalunya, pakar-pakar bersetuju bahawa yang terdahulu rumah adalah itik liar: membiak burung ini sebahagian besarnya bergema oleh parameter utama kepada mereka yang biasa ditemui di rumah. Adalah dipercayai bahawa sebahagian besar burung pembiakan dalam ekonomi pertanian keluarga itik berasal dari subspesies kryakovyh liar. Semua diketahui jenis tarikh boleh dibahagikan kepada tiga kumpulan bergantung kepada jenis produk yang mana mereka telah dibesarkan: telur, daging dan daging telur. Baka itik hacks datang dari UK. Ia adalah universal, kerana daging, telur dan memberikan banyak. beratnya mencapai 3 kilogram (Drakes) dan 2.5 kilogram (itik).

Baka itik domestik

Salah satu spesis itik paling biasa dianggap Beijing, yang juga mempunyai prestasi cemerlang bertelur (sehingga 120 telur setahun) dan pengeluaran daging. Peking itik baka agak lebih besar daripada hacks: berat Drake boleh sehingga empat kilogram, perempuan - sehingga tiga setengah.

Ukraine itik kelabu mungkin boleh dikaitkan dengan ayam-ayam betina bertelur, kerana ia mempunyai prestasi yang tinggi bertelur - kira-kira 120 keping setiap tahun. Ukuran dan berat dia tidak adalah yang paling cemerlang: sehingga 3.5 kg dalam Drakes dan sehingga 3 kg dalam perempuan. Ini baka itik, kerana hitam putih-breasted, adalah salah satu kandungan yang paling bersahaja dan mudah setakat ini. anak ayam beliau mencapai berat sehingga 2.5 kilogram sudah dalam usia dua bulan. Daging dari baka ini adalah lebih sedap daripada yang lain. A persamaan yang sangat kuat kepada burung-burung liar itik baka, dibesarkan di Rouen, yang berkaitan secara eksklusif kepada daging. Mengikut berat dan petunjuk lain ia adalah berhampiran dengan rock Beijing.