Apakah perbezaan dari bebola daging bebola daging? Kita belajar!

Apakah perbezaan dari bebola daging bebola daging? Soalan ini sangat sering ditanya oleh perempuan simpanan baru. Lagipun, kedua-dua hidangan, pada pandangan pertama, kelihatan serupa. Dalam artikel ini anda akan mencari jawapan kepada ini dan soalan lain. Kami berharap maklumat ini akan berguna kepada anda.

Marilah kita meneliti konsep

Daging cincang melakukan banyak produk yang berbeza, kedua-dua mudah yang akan menghadapi setiap wanita, dan yang lebih sukar. Untuk penyediaan kedua itu mungkin memerlukan beberapa kemahiran. Dengan mudah, tetapi lazat termasuk bebola daging dan bebola daging. Apakah perbezaan di antara mereka?

Sebagai sebahagian daripada kedua-dua mereka mempunyai komponen yang sama, tetapi secara umumnya, mereka adalah dua hidangan yang berbeza. Sebelum kita mengetahui apakah perbezaan dari bebola daging bebola daging, anda perlu lebih memahami konsep-konsep ini.

Jadi, apa yang bebola daging? Ini goreng bola daging cincang yang dibakar dalam ketuhar, rebus atau sos. Bebola daging - juga diperbuat daripada bola daging, tetapi mereka direbus dalam sup.

Bebola daging dan bebola daging: perbezaan antara mereka

Perbezaan utama di antara mereka - adalah bahawa bebola daging tidak boleh dipanggil hidangan yang berasingan. Mereka biasanya sebahagian daripada sup. Membuat mereka keluar dari daging cincang, yang sentiasa menambah rempah, dan kadang-kadang mencurahkan dan hijau dicincang halus.

Dari jisim yang terhasil mempunyai kemudian membentuk manik yang tidak memerlukan pra-goreng, atau dilapisi tepung roti. Bebola daging dibuang ke dalam kuahnya telah mendidih, dan di sana mereka rebus sehingga lembut.

Sedikit lebih rumit adalah bebola daging. Untuk menyediakan mereka, juga perlu terus terang menyatakan. Ia perlu tuangkan rempah dan beras (atau sayur-sayuran). Biasanya, saiz bebola daging walnut. Produk-produk ini daging, seperti yang anda tahu, lebih bebola daging, kerana kedua dalam saiz, seperti kacang hutan. Bebola daging perlu dilapisi tepung roti dalam tepung dan kemudian goreng harus, dan mengeluarkan dari kuali, letakkan di dalam bekas, di mana mereka akan dipadamkan.

Dalam bebola daging agar tidak runtuh semasa memasak, mereka perlu dituang dengan air panas. kuahnya telah ditambah bawang goreng dan lobak merah, pes tomato atau tomato, garam, rempah dan daun bay.

Juga, bebola daging, tidak seperti bebola daging boleh dibakar di dalam ketuhar. Diperlukan hanya untuk memasak daging perlu tuangkan sos atau kuah.

Landak dan bebola daging: apakah perbezaan

Apakah perbezaan dari bebola daging bebola daging dan Landak? Pada perbezaan antara yang pertama dua produk daging kita telah diuruskan. Apakah perbezaan di antara bebola daging dan Landak? Untuk bercakap tentang perbezaan, kita perlu memahami konsep-konsep.

Tentang hakikat bahawa bebola daging itu, kami sudah bercakap. Dan Landak? Apakah mereka? Ia adalah jenis bebola daging. Semasa penyediaan mereka mereka menambah bijirin beras mentah.

Proses mewujudkan Landak sama seperti bebola daging. Satu-satunya perkara dalam yang pertama untuk peringkat terakhir tambah nasi, yang runtuh. Hasilnya, ia menyerupai landak jarum.

Bebola daging dan burger: apa perbezaan terdapat antara hidangan ini?

Kami sudah mendapat tahu, apakah perbezaan dari bebola daging bebola daging. Sekarang mari kita bercakap tentang cutlets. Bagaimana mereka berbeza daripada bebola daging? Sekarang kita akan faham. Mari kita mengetahui apakah burger? Ia adalah kek tebal daging cincang. Hidangan yang datang kepada kami dari masakan Eropah. Ada istilah "cop" merujuk kepada sekeping nipis daging pada tulang. Pada abad kesembilan belas di Rusia perkataan dipanggil hidangan daging cincang. Secara beransur-ansur, istilah telah berlalu dan hidangan lain memasak, yang disediakan kepada teknologi yang sama berasaskan ikan cincang, sayur-sayuran, cendawan, ayam dan lain-lain. Walaupun, tentu saja, bebola daging tradisional adalah mereka yang diperbuat daripada daging cincang. Produk-produk tersebut digoreng dalam kuali atau dikukus. Kadang-kadang chop bakar dalam ketuhar.

Luaran, kedua-dua produk adalah mudah untuk membezakan. Lagipun, bebola daging adalah dalam bentuk bola, dan burger - kek ini diratakan. Yang pertama adalah lebih kurang daripada yang kedua. Bebola daging, anda ingat, dilancarkan dalam tepung. Patties boleh menggulung dengan cara yang sama yang mungkin dan dilapisi tepung roti.

Satu lagi perbezaan adalah cara penyediaan. Lagipun, seperti mana yang diketahui, bebola daging rebus atau dibakar di dalam ketuhar dengan sos. Cutlets juga sering goreng untuk kerak keemasan rangup yang lazat. Dan kadang-kadang mereka dikukus.

Patties dan bebola daging: apakah perbezaan antara produk daging

A banyak berbeza daripada bebola daging bebola daging dan burger? Tentang bebola daging kita telah melihat segala-galanya. Tetapi apakah perbezaan di antara bebola daging dan bebola daging? Anda akan ingat bahawa bebola daging - ia adalah bola daging cincang. Burger - daging pusingan berbentuk produk, ditangkis. Mereka dipotong dari tenderloin itu. Benih tidak disediakan. Bebola daging dimasak daging kadang-kala cincang dan bebola daging, sebagai mana yang diketahui, diperbuat daripada daging cincang. Pada asasnya, bebola daging bentuk bulat leper. Mereka goreng dan kemudian dibawa ke kesediaan dalam ketuhar.

Akhir sekali, yang kecil

Sekarang anda tahu apa perbezaan dari bebola daging bebola daging, bebola daging, Landak. Kami berharap bahawa maklumat yang dikemukakan dalam artikel itu berguna dan menarik untuk anda. Walaupun pada hakikatnya bahawa semua produk-produk ini mempunyai beberapa persamaan, mereka adalah hidangan yang berbeza. Cuba untuk memasak setiap daripada mereka. Selamat makan!