Apa yang sederhana di dalam perut, dan kadar pesongan

Penghadaman - adalah proses fisiologi berbilang kompleks di mana makanan (sumber tenaga dan nutrien untuk badan), yang diterima oleh saluran penghadaman, menjalani rawatan mekanikal dan kimia.

Terutamanya proses penghadaman

Pencernaan termasuk mekanikal (basah dan pengisaran) dan kitar semula kimia. Proses kimia termasuk beberapa peringkat berturut-turut membelah bahan kompleks kepada unsur-unsur yang lebih mudah, yang kemudiannya diserap ke dalam aliran darah.

Ia datang dengan penyertaan wajib enzim yang mempercepatkan proses dalam badan. Pemangkin dihasilkan oleh kelenjar pencernaan dan sebahagian daripada jus dirembeskan oleh mereka. enzim pendidikan bergantung kepada sama ada alam sekitar di dalam perut, rongga mulut dan bahagian-bahagian lain saluran penghadaman ditetapkan untuk satu-satu masa atau yang lain.

Lulus dalam mulut, tekak dan esofagus, makanan memasuki perut sebagai campuran gigi cecair dan zarah pepejal. Campuran ini adalah di bawah pengaruh jus gastrik ke dalam jisim cecair dan separa cecair yang bercampur dengan teliti kerana dinding peristalsis. Seterusnya datang duodenum, di mana ia adalah enzim proses selanjutnya.

Sifat makanan bergantung kepada yang sederhana di dalam mulut dan perut itu ditubuhkan. Biasanya, dalam persekitaran alkalescent rongga mulut. jus buah-buahan dan menyebabkan penurunan pH oral cecair (3.0) dan pembentukan persekitaran yang berasid. Produk yang mengandungi ammonium dan urea (menthol, keju, kacang), air liur boleh membawa kepada tindak balas alkali (pH 8.0).

Struktur perut

Perut - satu organ berongga di mana makanan disimpan, sebahagiannya dicerna dan diserap. Organ yang terletak di separuh bahagian atas rongga abdomen. Jika kita menarik garis tegak melalui pusat dan tulang rusuk sangkar, kira-kira 3/4 daripada perut di sebelah kiri itu. Pada orang dewasa, jumlah perut adalah pada purata 2-3 liter. Manakala memakan kuantiti yang banyak makanan ia tumbuh, dan jika orang yang kelaparan - dikurangkan.

Bentuk perut mungkin berbeza-beza mengikut dengan restoran pengisian dan gas dan juga bergantung kepada keadaan organ jiran: pankreas, hati, usus. Bentuk perut dan menjejaskan nada dindingnya.

Perut adalah satu bahagian panjang saluran penghadaman. Di pintu masuk adalah otot sfinkter (injap pilorik) - Bahagian hilang makanan dari esofagus ke dalam perut. Bahagian, bersebelahan dengan tapak pintu masuk ke esofagus, yang dipanggil jantung. Untuk kirinya adalah bahagian bawah perut. Bahagian tengah dipanggil "badan gastrik."

Antara antral (sudah tentu) organ dan duodenum adalah pengawal lain. pembukaan dan penutupannya kawalan rangsangan kimia dilepaskan dari usus kecil.

Ciri-ciri struktur dinding perut

Dinding perut dipenuhi dengan tiga lapisan. Dalaman lapisan - mukosa ini. Ia membentuk lipatan, dan seluruh permukaan itu ditutup dengan kelenjar (terdapat kira-kira 35 juta) yang menghasilkan asid perut, enzim penghadaman direka untuk pemprosesan kimia makanan. Aktiviti kelenjar ini menentukan medium dalam perut - alkali atau berasid - ditubuhkan dalam tempoh masa yang tertentu.

Submucosa mempunyai struktur cukup tebal menembusi saraf dan saluran darah.

Lapisan ketiga ialah sarung yang kuat yang terdiri daripada gentian licin diperlukan untuk pemprosesan dan menolak makanan.

perut luar dilindungi shell padat - peritoneum.

jus gastrik: struktur dan ciri-ciri

Peranan utama di peringkat pencernaan memainkan jus gastrik. Kelenjar perut adalah pelbagai dalam struktur, tetapi peranan utama dalam pembentukan sel-sel play cecair gastrik merembeskan pepsinogen, asid hidroklorik dan bahan mucoid (mukus).

jus pencernaan adalah cecair uncoloured tidak berbau dan menentukan sederhana seharusnya berada di dalam perut. Beliau telah yang dilafazkan berasid. Kajian pengesanan daripada penyakit mahir mudah untuk menentukan persekitaran wujud dalam kosong (puasa) perut. Ini mengambil kira bahawa keasidan biasa puasa jus adalah agak rendah, tetapi ia amat meningkat apabila dirangsang rembesan.

Seseorang mematuhi diet yang normal pada siang hari yang dihasilkan 1,5-2,5 liter cecair gastrik. Proses asas yang berlaku di dalam perut - adalah membelah awal protein. Sejak jus gastrik memberi kesan rembesan pemangkin proses penghadaman, ia menjadi jelas apa jenis persekitaran enzim perut aktif - dalam asid.

Enzim yang dihasilkan oleh kelenjar mukosa gastrik

Pepsin - enzim utama jus pencernaan, terlibat dalam pecahan protein. Ia dihasilkan oleh tindakan asid hidroklorik daripada prekursor - pepsinogen. Pepsin adalah kira-kira 95% daripada gastrik fungsi jus membelah. Sejauh aktiviti yang tinggi, berkata contoh sebenar 1 g bahan ini adalah mencukupi untuk dua jam untuk mencerna 50 kg telur susu putih dan mengental 100,000 liter.

Mucin (mukus perut) adalah gabungan kompleks bahan asal protein. Ia meliputi mukosa perut atas seluruh permukaan dan melindunginya dari kedua-dua kerosakan mekanikal dan dari autodigestion untuk dapat melemahkan tindakan asid hidroklorik, dalam erti kata lain - untuk meneutralkan.

perut juga hadir lipase - enzim yang memecahkan lemak. Gastrik lipase maloaktivna dan kebanyakannya memberi kesan lemak susu.

Satu lagi perkara yang harus diberikan perhatian - ia menggalakkan penyerapan vitamin B _12, biermerin. Ingat bahawa vitamin _B12 adalah perlu bagi pemindahan hemoglobin darah.

Peranan asid hidroklorik dalam pencernaan

asid hidroklorik mengaktifkan enzim gastrik dan membantu penghadaman protein kerana ia menyebabkan mereka membengkak dan longgar. Tambahan pula, ia membunuh bakteria memasuki badan dengan makanan. asid hidroklorik dilepaskan dalam dos yang kecil, tidak kira yang sederhana di dalam perut, ia larut dalam makanan atau kosong.

Tetapi rembesan adalah bergantung kepada masa hari: menetapkan tahap minimum rembesan gastrik diperhatikan semasa tempoh dari 7 hingga 11 pagi, dan maksimum - pada waktu malam. Pada penerimaan makanan di rembesan asid perut dirangsang dengan meningkatkan aktiviti kembung perut saraf vagus dan komponen rintangan kimia makanan pada mukosa.

Apa yang sederhana di dalam perut tidak standard, norma dan sisihan

Bercakap tentang apa alam sekitar di dalam perut orang yang sihat, ia harus diperhatikan bahawa bahagian-bahagian yang berlainan di badan mempunyai nilai pH yang berbeza. Oleh itu, nilai terbesar adalah 0,86 pH, dan minimum - 8.3. ukuran standard keasidan dalam perut semasa perut kosong adalah sama dengan 1,5-2,0; pada permukaan dalam lapisan mukus penunjuk pH 1,5-2,0, dan kedalaman lapisan ini adalah - 7.0; akhir perut berbeza 1,3-7,4.

Penyakit perut dibangunkan sebagai hasil daripada ketidakseimbangan asid dan neyolizatsii dan secara langsung bergantung kepada jenis medium dalam perut. Ia adalah penting bahawa nilai pH sentiasa normal.

hypersecretion berpanjangan asid hidroklorik atau kislotoneytralizatsiya rosak membawa kepada keasidan meningkat dalam perut. Pada masa yang sama membangunkan patologi asid.

keasidan ciri rendah gastritis hypoacid (gastroduodenitis), kanser. Penunjuk gastritis dengan keasidan yang dikurangkan adalah 5,0 pH dan banyak lagi. Penyakit ini terutamanya berlaku apabila sel-sel atrofi mukosa perut atau disfungsi mereka.

Gastritis dengan kekurangan yg teruk

patologi berlaku pada pesakit umur matang dan maju. Selalunya ia adalah perkara kedua, yang sedang berkembang pada latar belakang lain, sebelum penyakit itu (contohnya, benign ulser gastrik) dan keputusan apa-apa medium dalam perut - alkali, dalam kes ini.

Untuk pembangunan dan perjalanan penyakit dicirikan oleh ketiadaan bermusim yang jelas dan kekerapan exacerbations, iaitu masa kejadian dan tempoh tidak menentu mereka.

Tanda-tanda kegagalan yg

• sendawa yang berterusan dengan rasa busuk.
• Loya dan muntah semasa akut.
• Anorexia (hilang selera makan).
• Yang rasa berat di dalam kawasan epigastric.
• Seli cirit-birit dan sembelit.
• Kembung perut, gegaran dan pemindahan di bahagian abdomen.
• Lambakan sindrom: rasa pening selepas pengambilan makanan karbohidrat yang berlaku kerana resit pasti chyme dari perut ke dalam duodenum, mengurangkan aktiviti gastrik.
• penurunan berat badan (pengurangan jisim sehingga beberapa kilogram).

Gastrogennaya cirit-birit boleh disebabkan oleh:

• makanan maldigested memasuki perut;
• ketidakseimbangan yang ketara dalam proses pencernaan serat pemakanan;
• gastrik mengosongkan melanggar penutupan fungsi sfinkter dipercepatkan;
• melanggar fungsi bakteria;
• keabnormalan pankreas.

Gastritis dengan rembesan normal atau tinggi

penyakit ini adalah lebih biasa di kalangan orang muda. Ia mempunyai ciri-ciri utama, iaitu, gejala pertama muncul tiba-tiba kepada pesakit, seperti sebelum ini, dia tidak merasa sedikitpun menyatakan beberapa ketidakselesaan dan subjektif menganggap diri mereka sihat. Penyakit ini berlaku dengan berselang-seli exacerbations dan tempoh, tanpa bermusim ketara. Untuk menentukan diagnosis yang tepat adalah perlu untuk berjumpa doktor, supaya dia dilantik peperiksaan, termasuk alat.

Dalam fasa akut, dikuasai oleh kesakitan dan sindrom suram. Kesakitan selalunya jelas berkaitan dengan hakikat, yang sederhana di dalam perut manusia pada masa makan. sindrom kesakitan berlaku dengan serta-merta selepas makan. Kurang mengganggu berpuasa kemudian sakit (beberapa waktu selepas makan), mungkin kombinasi hukuman itu.

Gejala meningkat fungsi yg

• Sakit biasanya sederhana, kadang-kadang disertai dengan tekanan dan berat dalam epigastrium itu.
• sakit lewat adalah sengit.
• sindrom suram dimanifestasikan sendawa "masam" air, rasa yang tidak menyenangkan di dalam mulut, rasa gangguan, loya, muntah-muntah melegakan kesakitan.
• Pesakit mengalami pedih ulu hati, kadang-kadang menyeksa.
• sindrom dispepsia usus ditunjukkan oleh cirit-birit atau sembelit.
• Biasanya dinyatakan sindrom neurotik, dicirikan oleh pencerobohan, perubahan mood, insomnia dan pereutomlyaemostyu.