Lobak hitam

Orang Cina dan orang-orang Yunani purba lobak hitam bernilai sangat tinggi: ia telah menganggap bahawa ia kos syiling emas sebagai banyak yang dia mempunyai berat sayur-sayuran akar. Sekurang-kurangnya ia adalah popular di Mesir purba, seperti yang dibuktikan oleh tulisan pada piramid dan penggalian purba.

Sayur-sayuran ini dianggap tempat kelahiran Mesir, dari mana dia mendapat ke pantai Greece purba, dan kemudian mula berarak di seluruh Eropah. Di Rusia ini jenis lobak, mungkin untuk memukul, bersama-sama dengan banyak karavan pedagang yang datang dari Asia. Russian cepat menyedari apa harta kepada mereka datang bersama-sama dan mendapati ia untuk menggunakan yang baik.

Dalam lama resipi lobak hitam digunakan sebagai komponen teras Turi - Hidangan untuk golongan miskin di Rusia pengamal perubatan merawat jus lobak pelbagai penyakit pernafasan, perut dan usus, bergelut dengan keguguran rambut yang banyak. Wilayah utara, bukan Pomors biasanya mengambil beliau dengan dia pada pelayaran yang panjang - dia membantu mereka untuk menghadapi dalam laut dengan skurvi dan penyakit lain.

Pakar perubatan dari pelbagai negara pada Zaman Pertengahan hampir sama digunakan sayur-sayuran ini adalah antibiotik semula jadi.

lobak hitam - ia adalah herba bersahaja, ahli keluarga cruciferous. Dia berada dalam tahun pertama membentuk roset, kadang-kadang mencapai ketinggian setengah meter dan berat janin kepada hampir 3 kg.

Untuk tujuan perubatan telah menggunakan ini akar dan benih sayur-sayuran, yang dituai pada musim panas tahun hadapan dan dalam penyimpanan disimpan sehingga musim bunga.

Rasa lobak hitam adalah sangat pembakaran, punca yang minyak pati dan glikosida, anggotanya. rizom Its makan gula, lemak, serat, vitamin, kalium, kalsium, serta lysozyme yang terkenal dengan ciri-ciri antibakteria yang kukuh.

Ini sayur-sayuran akar tidak mempunyai kesan sampingan, enzim yang membubarkan dinding sel banyak spesies sedia ada bakteria, itulah sebabnya jus lobak adalah begitu berkesan dalam rawatan proses bernanah dan radang, ulser dan luka, ia adalah sangat berguna dalam penyakit-penyakit hati, jantung dan tiub bronkial.

Sebab bagi apa-apa kesan yang baik pada perut dan usus adalah bahawa sayur-sayuran ini meningkatkan rembesan jus gastrik, meningkatkan proses penghadaman, jus adalah cholagogue sangat baik, yang menormalkan metabolisme pada orang dengan penyakit radang saluran biliary dan pundi hempedu.

Pengamal perubatan percaya bahawa jus tumbuhan ini adalah sifat diuretik yang kuat, sehingga dapat diminum sebagai minuman perubatan di batu dalam pundi hempedu dan buah pinggang.

Tetapi yang paling penting membantu lobak batuk hitam. Peoples Asia Tengah memakannya dalam bentuk kronik penyakit di rebus atau hanya minum kuahnya. Alat ini membantu baik dalam batuk kokol, batuk kering, bronkitis, yang bertindak sebagai kedua-dua antispasmodic.

Hitam lobak dengan batuk madu dianggap antara pengamal perubatan Federation perubatan yang paling biasa: ia jus dicampur dengan madu dalam perkadaran yang sama. Campuran yang terhasil boleh minum sesudu beberapa kali sehari sebagai sedatif dan ekspektoran.

Serat yang terkandung dalam lobak, membantu membersihkan badan daripada kolesterol, mencegah aterosklerosis untuk membangunkan, pada masa yang sama juga meningkatkan motilitas usus.

Walau bagaimanapun, dengan apa-apa banyak sifat berfaedah lobak hitam mempunyai beberapa kontra: ia secara mutlak tidak boleh digunakan untuk orang yang mengalami hakisan dan ulser perut, gastrik, dan juga dari pelbagai penyakit jantung organik.

Ramai orang seperti rasa sayur-sayuran ini adalah sangat berguna, dan saya fikir bahawa walaupun dalam abad ke-tidak mungkin dalam alam ini terdapat ubat yang sama semula jadi dan perubatan semula jadi rakyat, yang merupakan pengganti yang mencukupi untuk lobak hitam.