Jenis pisau - untuk berperang atau untuk dapur

World Wide Web tidak sukar untuk mencari pelbagai maklumat mengenai topik-topik pisau, tetapi ia biasanya dihidangkan dengan istilah khas dan kompleks, menyebabkan kesukaran untuk pemula. Atau menggunakan konsep yang mempunyai apa-apa kaitan dengan realiti.

Imej pisau sebagai sifat jenayah kami kembali ke zaman Soviet, dan hasilnya, budaya pisau yang sempit. Banyak istilah hari ini mempunyai tafsiran yang berbeza. Terdapat pelbagai jenis pisau, tetapi mereka semua mempunyai satu reka bentuk standard:

• Blade - sering ruang kerja.
• Mengendalikan - direka berdasarkan nama, untuk memegang pistol di tangannya.
• Berketurunan, yang diperolehi oleh pengilangan pesawat bilah.
• Carts - bahagian bilah, yang terletak berhampiran tepi.
• Butt - tepi yang bertentangan, nezatochennaya sisi bilah.
• Falshlezvie - mengecil sebahagian daripada punggung itu.
• Palm ibu jari perlu untuk kawalan yang lebih baik pisau.
• tumit Nezatochennoy adalah sebahagian daripada bilah dekat dengan pemegang itu sendiri.
• kaki yang berfungsi untuk menghubungkan pemegang dan bilah.

Ini dan banyak bahagian-bahagian lain daripada cengkerang terbentuk pelbagai jenis pisau. Mereka sering dikelaskan mengikut tujuan - memasak, pertempuran, memburu dan istimewa. Bergantung kepada penggunaan mereka, mereka mempunyai ciri-ciri mereka sendiri yang unik.

Untuk pelbagai tugas memilih pelbagai jenis pisau. Dapur bilah sering datang dalam satu set lima atau enam keping. surat cara itu hendaklah mempunyai kualiti tinggi untuk menjadi penyokong yang hebat di dapur. Dikenali pisau chef profesional dimasukkan ke dalam begitu banyak wang yang lain akan mencukupi untuk membuka restoran baru.

Bahkan ada hobi mengumpul bilah, dan ia dianggap sebagai tidak hobi yang paling murah.

A niche berasingan dalam medan yang disediakan menduduki pelbagai jenis pisau pertempuran. Sejak zaman purba, bilah itu dianggap instrumen utama dalam peperangan. Hari ini, pakar-pakar membahagikan mereka ke dalam kategori ini:

• Pisau yang digunakan dalam kes-kes yang melampau.
• Untuk menembak.
• Untuk keadaan lapangan.
• Dalam usaha untuk menghapuskan halangan-halangan yang sedia ada.
• Untuk gari osobozhdeniya.
• Untuk memotong rantai.

Semua jenis pisau mempunyai destinasi mereka, di mana anda boleh belajar intipati, dasar nama-nama mereka. Dalam tentera, hampir setiap negara di melengkapkan kakitangan mempunyai bilah pertempuran. Ini menunjukkan pergantungan tertentu mana-mana angkatan tentera dari pisau.

pengeluaran pisau agak rumit. Komponen yang paling penting ialah pisau, dan ia diperbuat daripada keluli. Ciri utama yang mesti mempunyai bilah keluli, kekuatan. Banyak kilang-kilang mengabaikan aspek ini daripada cukup kuat menindas banyak pelanggannya.

Terdapat beberapa jenis keluli untuk pisau :

• Damsyik keluli.
• keluli tahan karat gred 440.
• chrome tahan karat (aloi 65H13).
• chrome tahan karat (aloi 50H14MF).
• keluli tahan karat gred 420.

Anda juga perlu ingat bahawa untuk membawa senjata berbilah di luar rumah memerlukan permit khas, tanpa yang anda boleh memegang bertanggungjawab.