Jenis baik timun untuk penjerukan dan pengetinan: jenis, penerangan, ciri-ciri

Masin dan timun jeruk datang ke dalam diet kita. sayur-sayuran ini tradisinya ditanam di plot mereka tukang kebun amatur dan tukang kebun, yang, sudah tentu, cuba untuk menyelamatkan musim menuai. Hakikat bahawa pengasinan adalah cara yang paling mudah dan boleh dipercayai untuk memelihara sayur-sayuran, yang dikenali ramai. Tetapi malangnya, tidak setiap jenis timun untuk itu. Kerana kerja-kerja yang tidak runtuh, anda perlu memahami, apa yang terdapat jenis baik timun untuk penjerukan dan pengetinan.

Apakah jenis timun?

Semua jenis yang sedia ada sayur-sayuran ini boleh dibahagikan kepada 3 kumpulan:

• salad timun yang menggunakan segar yang terbaik atau menyediakan mereka untuk salad;
• garam lapisan jenis timun untuk penjerukan dan pemeliharaan sejuk pada musim sejuk;
• gherkins - timun adalah sejagat, yang sesuai untuk penyediaan salad segar, dan untuk pengasinan musim sejuk dan penjerukan.

Bagaimana untuk memilih jenis baik timun untuk penjerukan dan pengetinan?

Menentukan timun adalah garam lapisan boleh atas alasan yang berikut. Mereka adalah kasar, dengan hitam kecil dengan duri yang tajam, yang, apabila masak sepenuhnya boleh dikeluarkan dengan mudah. Dalam gred itu kurang biji dan pulpa lebih padat sendiri tanpa lompang dalaman, sangat rangup. Panjang timun garam salutan -. Tidak lebih daripada 15 cm kulit buah berwarna hijau gelap, tebal, selepas pengasinan ia tidak kehilangan warna yang indah kaya dan timun menghentikan diri anjal dan rangup. Varieti baru garam salutan timun destinasi universal, baru-baru ini dimasukkan ke dalam penggunaan juga sempurna masin. Sayur-sayuran kecil - gherkins. panjang mereka -. Tentang 3-4 cm Jika Zelentsy mempunyai pancang putih dan kulit tebal, mereka tidak sesuai untuk penjerukan.

Memilih jenis baik timun untuk penjerukan dan pengetinan, anda perlu bukan sahaja melihat gambar, tetapi juga membaca bungkusan. Ia mengandungi banyak maklumat yang berguna, dan menentukan destinasi jenis timun.

Ia juga bernilai untuk mengingati dan rasa. Oleh itu, sebagai contoh, jenis rumah hijau lebih produktif, dan buah-buahan yang ditanam dalam bidang terbuka, aromatik dan lazat. Kerana apabila anda membeli timun untuk penjerukan bahagian ini, pastikan untuk menentukan.

Salt-salutan jenis timun

Kebanyakan produktiviti timun untuk penjerukan dianggap Nijinsky dan Muromsky jenis. Zelentsy mereka berkembang sederhana dalam saiz dan mempunyai kulit nipis dan cukup padat, daging elastik. Ini sesuai untuk pengetinan.

timun Nezhinskii

Banyak tukang kebun, pelbagai ini lebih dikenali dengan nama Little Rusia. Ia mendapat nama terima kasih kepada timun bandar Nezhin. Bagi gred lama saya berada di puncak kemasyhuran dan berkembang hampir mana-mana. Hari ini, beliau juga tidak hilang popularitinya.

timun Nezhinskii mempunyai rasa yang sangat baik, rupa dan transportability tanda dagangan yang sangat baik.

perihal pelbagai

Timun Nijinsky - pelbagai berhasil sangat biasa dan tinggi. anggur panjang timun boleh mencapai lebih daripada 2 meter. Ia pcheloopyljaemogo gred. Vintage dibentuk melalui 48-68 hari selepas menyemai. timun dikumpul direka untuk kedua-dua kegunaan segar dan untuk pengetinan.

Rasa dan kualiti produk timun sangat tinggi, untuk gred yang dihargai oleh penanam. Ia mempunyai rintangan penyakit baik dan toleransi kemarau.

Menaip Beam ovari. Zelentsy telah memanjang bentuk bujur telur dengan permukaan krupnobugorchatoy. panjangnya boleh mencapai sehingga 12 cm, berat purata -. 95 g Zelentsov pulpa adalah sangat rangup, berair dan rasa.

Berbuah banyak dan berpanjangan. Mungkin penanaman di tanah terbuka dan dilindungi. tanaman pelbagai guna.

Oleh dinasti Nezhinskaya termasuk jenis berikut timun garam-lapisan:

• peringkat;
• Nosovskiĭ;
• Nezhinka;
• Era.

kualiti garam lapisan mereka adalah pada tahap yang tinggi, Zelentsy mempunyai ciri-ciri rasa unggul.

timun jenis Muromsky

Timun Murom - lama pelbagai Federation yang sangat popular hari ini. Ia merujuk kepada tarikh matang, pcheloopyljaemogo, snap sejuk mampan ke fikiran. Zelentsy, lazat, wangi. Berbuah berlaku dalam tempoh 32-42 hari. Murom timun menghasilkan tanaman yang baik sehingga separuh kedua bulan Ogos.

Slabopletistoe tumbuhan, dengan pendek, cambuk kuat berdaun. Zelentsy kecil, bujur telur atau bujur, hijau muda, tubercles kecil, dengan jalur cahaya jelas. Panjang timun - 6-8 cm, berat purata - 50-70, maksud garam lapisan gred, tetapi juga boleh mengambil buah-buahan dan segar.

kacukan klasik untuk pengetinan dan penjerukan

Dengan jenis klasik terbaik timun untuk penjerukan ialah:

• Altai;
• Vyaznikovsky;
• Magnificent F;
• Voronezh;
• Coast.

Kepelbagaian ini adalah ideal untuk penjerukan. Di samping itu, ia memberi benih yang sangat baik untuk penanaman berikutnya.

Walaupun banyak ciri-ciri positif garam lapisan jenis timun yang disenaraikan mempunyai beberapa kelemahan:

• Zelentsy dengan cepat bertukar menjadi kuning, supaya tuaian perlu setiap hari;
• tdk sama rata dan kematangan ketidakstabilan;
• rintangan yang rendah terhadap penyakit;
• berbanding dengan hibrid tidak memberikan apa-apa hasil tuaian yang besar.

Gred timun Altai

Timun yang terkenal kepada tukang kebun kerana daya tahan mereka terhadap perubahan iklim dan tak berat dalam penjagaan. Altay adalah pelbagai pcheloopyljaemogo awal-matang yang matang dalam tempoh kira-kira 35-38 hari. Penanaman dijalankan dalam rumah hijau dan di dalam tanah terbuka.

Semak bahawa kelas srednepletistye, lash panjang - 1.2 meter. Buah-buahan mempunyai saiz min (kira-kira 9-10 cm), berat purata 85-90 g, satu bentuk khas untuk timun - bujur-silinder. Zelentsov warna hijau terang, rasa yang hebat, tanpa kepahitan. kulit itu ditutup dengan tubercles, tips berwarna putih. Timun Altai sempurna membuktikan dirinya dalam penjerukan dan memelihara, kerana buah-buahan yang boleh menggulung di bank-bank kecil.

pelbagai adalah agak tahan banyak terkenal penyakit timun. Hasil purata 5-6 kg per meter persegi.

Gred timun Voronezh

Timun Voronezh adalah sederhana, menghasilkan jenis, sangat baik untuk pengetinan dan penjerukan. Ia mempunyai rasa yang sangat baik, berat buah 100-120, tempoh dari percambahan untuk berbuah - kira-kira 50-55 hari.

kepelbagaian moden timun garam lapisan

Hari ini pasaran menawarkan pelbagai pelbagai benih, itulah sebabnya walaupun tukang kebun yang berpengalaman boleh mengalami kekeliruan. Bagi orang-orang bagi siapa penanaman timun adalah sesuatu yang baru, pelbagai biji garam salutan - semua urusan yang tidak dibenarkan. Sesetengah tukang kebun takut untuk menggunakan jenis hibrid, tetapi sia-sia. Kebanyakan jenis moden timun dikurniakan dengan rasa yang tinggi, sangat tahan terhadap penyakit dan bersahaja kepada keadaan tanah dan iklim.

jenis baik moden timun untuk penjerukan dan pengetinan:

• Paris Gherkin;
• F1 kegemaran mama;
• Roma F1;
• Keberanian F1;
• Barrel garam salutan F1;
• F1 kecil sekali;
• kanak-kanak ceria;
• Nightingale F1;
• barang curian;
• Salt-salutan F1.

Semua ini pelbagai jenis unpretentiousness keadaan berkembang dan dikurniakan dengan rasa dan garam-salutan kualiti yang sangat baik. pencinta Gherkin akan teruja dengan jenis seperti Paris Gherkin dan Lilliput. kadar garam lapisan mereka sentiasa sehingga tanda itu, dan hasil adalah kejutan yang sangat menyenangkan, dan keengganan membenarkan bilik bawah tanah itu dipenuhi.