Ikan Seliternaya: Adakah mungkin untuk makan?

Solitaire - cacing pita yang hidup dan makan dengan mengorbankan organisma lain. Pertama sekali, ia adalah parasit yang masuk dan secara senyap-senyap semakin meningkat dalam badan ikan, haiwan dan manusia. Berbahaya adalah larva cacing, yang boleh masuk ke dalam usus manusia. Seliternaya ikan, daging babi dan daging lembu - sumber utama jangkitan. Dan jika kedua mengesan parasit ini adalah sangat sukar, kali pertama mereka dapat dilihat dengan mata kasar. Tidak semua nelayan membuang menangkap ikan. Adalah dipercayai bahawa cacing ini tidak berbahaya kepada manusia. Adakah ia benar-benar?

Bagaimana untuk menentukan ikan seliternuyu?

Perlu diingatkan pada sekali bahawa majoriti parasit yang hidup dalam ikan, pilih penduduk air tawar. Di Rusia, sukar untuk mencari badan air, benar-benar bersih dari cacing. air sisa, serta kehadiran burung dan haiwan semestinya membawa kepada hakikat bahawa penduduk akan dijangkiti dengan satu atau selain daripada pandangan mereka. ikan Seliternaya paling sering dijumpai di perairan semula jadi. Ia boleh menentukan dengan abdomen bengkak. Apabila ditekan cacing pita boleh memanjat keluar. Ikan-ikan berenang di permukaan. Jika mereka menangkap dan mengambil, mereka segera mati. Jika tangkapan anda, ikan putih, seperti lipas dan Kerisi, berhati-hati memeriksa mereka sebelum anda mula memasak dan mengukir.

Untuk makan atau tidak makan?

Jika anda mendapati putih yang panjang Cacing pipih, mencapai saiz 20-40 cm, ia bermakna bahawa sebelum anda seliternaya ikan. Dan walaupun beberapa sumber yang anda boleh mencari maklumat yang bahawa tangkapan yang dilakukan, ia adalah lebih baik untuk tidak risiko.

Walaupun anda telah mengeluarkan cacing, dibasuh dan daging panggang, sentiasa ada risiko bahawa di tangan anda, pakaian, peralatan makan kekal telur parasit, yang sudah di kenalan pertama dengan tubuh manusia akan dilahirkan semula menjadi larva. Re jangkitan mengancam untuk menetap di usus cacing pita panjang. Seliternaya ikan, walaupun kurang berbahaya daripada daging lembu dan daging babi, namun adalah sumbernya. Makan atau tidak makan - anda membuat keputusan.

Bagaimana untuk melindungi diri anda daripada cacing pita parasit?

cacing Seliterny ditemui dalam ikan semasa evisceration, jadi cara yang paling mudah untuk tidak menggunakannya sebagai tangkapan. Dengan haiwan daging sukar. Hidup dalam usus mamalia, orang dewasa menabur sejumlah besar telur. Di sepanjang hidupnya parasit mampu untuk bermain mereka beberapa juta! telur ini datang daripada najis haiwan di atas rumput. Babi, berlari mencari dalam kotoran sendiri, dengan cepat menelan mereka, yang di bawah pengaruh jus gastrik berubah menjadi larva. bertaburan baru-baru ini melalui saluran darah di seluruh tubuh haiwan. Ia adalah daging ini adalah sangat berbahaya. Miskin goreng atau kurang masak daging babi - produk yang paling mudah berjangkit yang boleh menyebabkan kerosakan besar kepada kesihatan manusia. Perkara yang sama berlaku dengan lembu.

Doktor mengesyorkan sentiasa memanggang teliti dan rebus dengan teliti daging. Di rumah, ia adalah mudah untuk menguruskan, tetapi Camping dengan barbeku boleh membawa kepada jangkitan. Ia adalah sangat tidak diingini untuk makan daging "dengan setitik darah", ia adalah lebih baik untuk keterlaluan terbakar daripada mendapat "ganjaran" dalam bentuk cacing. Berhati-hati ikut ikan asap. Jika terdapat kecurigaan cacing, maka produk ini tidak sesuai untuk panas dan terutamanya untuk merokok sejuk.