Alat untuk menumbuk untuk anggur dengan tangan mereka

Hampir setiap plot anggur hadir. Dan wain rumah - subjek kebanggaan pemilik. ciri-ciri rasa minuman yang disediakan bergantung kepada pulpa kualiti. Secara manual menyediakan banyak - satu proses yang panjang dan sukar. Untuk memudahkan, ia telah dicipta mata keranjang untuk anggur. Apakah jenis dan bagaimana untuk membuat tangan mereka sendiri - melihat lebih dekat.

Apa yang ia?

Mangler Grape tidak berbeza struktur kompleks dan mempunyai bahagian-bahagian berikut dalam struktur:

• Menerima harimau betina. Ia dimuatkan berry.
• Dua penggelek selari dengan gear tetap pada mereka. peranti ini diperbuat daripada proses anggur tekanan. Dalam kes akhbar dan model empar, terdapat perbezaan yang dianggap di bawah.
• Kapasiti untuk mengumpul pulpa.

Kesederhanaan dalam mekanisme membolehkan untuk melakukannya dengan tangan mereka daripada bahan-bahan buangan.

Mengapa mata keranjang untuk anggur?

Penggunaan tangan, bekerja kaki tidak berbeza bersih, dan panjang proses.

Jika anda menggunakan pemproses blender, makanan, maka proses penapisan arak adalah pada tahap yang tinggi. Iaitu, produk akhir akan menjadi sedimen yang tidak menyenangkan, yang akan merosakkan rasa kualiti minuman. Mangler Grape membolehkan lebih halus ditapis wain. Ini bermakna bahawa minuman siap adalah berbeza indah warna, rasa dan mempunyai tekstur telus.

jenis

Alat untuk menumbuk untuk anggur mempunyai beberapa klasifikasi:

• Pembelian atau pembinaan buatan a. Pilihan kedua membolehkan anda menyimpan banyak wang dengan melakukan pemasangan cara spontan.
• Untuk pembuatan bahan adalah kayu, plastik, keluli tahan karat, komposit (menggabungkan beberapa jenis bahan-bahan).
• Oleh prinsip tindakan: skru mesin, mesin dengan penggelek, empar, dengan sistem destemmer.
• Mekanikal dan elektrik.
• Dengan grebneotdelitel tanpanya.

Seperti yang anda lihat, model boleh menjadi sangat berbeza. Ia semua bergantung kepada kehadiran cara spontan dan jenis anggur.

Apa yang sikat?

Jika kita mengambil kira sekumpulan anggur, ia terdiri daripada komponen-komponen berikut:

• kelompok kaki. Dengan bantuan berus dilampirkan pada pohon anggur.
• Nod pada tandan stem. Di tempatnya terdapat satu cawangan ke antena individu dengan buah pada hujung.
• Meletakkan rabung cawangan pertama, yang dilampirkan beri.
• Pisau.
• Bahagian atas tandan tersebut.

Anggur dituai tandan, diikuti oleh pemprosesan - pemisahan beri dari puncak.

Proses memakan masa. Untuk mengelakkan ia, dalam mata keranjang dimasukkan grebneotdelitel. Ia hanya menyusun beri dan sampah ini. Sebilangan besar rabung dalam pulpa memberikan wain yang kaya rasa herba. Ini adalah penting, terutamanya bagi wain putih. Mempertimbangkan beberapa pilihan untuk bagaimana untuk membuat mata keranjang untuk anggur dengan tangan mereka.

peranti Roll mekanikal

Untuk memulakan bunker dilaksanakan. Ia mempunyai bentuk piramid. Bahan untuk pembuatan yang boleh menjadi kayu (sebaik-baiknya oak), plastik, keluli tahan karat. Ketinggian manik mungkin 100 hingga 500 mm. Parameter kon dipenggal hendaklah sama dengan panjang penggelek.

Lagi dihasilkan rangka kayu diperbuat daripada rasuk. Sesuai keratan rentas 50 x 50 mm. panjang Frame - 700 mm, tetapi lebar hendaklah sama dengan panjang penggelek. varian optimum 200 mm. Permukaan penggelek untuk beralur. A jarak 2-3 mm di antara mereka. Ia adalah wajar untuk membuat jurang laras, sebagai beri boleh menjadi saiz yang berbeza. Sistem roller dipasang di tengah-tengah bingkai di sebelah rod. Dari luar set sistem pinan yang akan memastikan pergerakan penggelek dalam arah yang bertentangan.

Bingkai yang dipasang pada tangki untuk mengumpul pulpa dan di atasnya dipasang corong tuang untuk menerima anggur. Jarak antara penggelek dan corong tidak melebihi 10 mm. Pada salah satu rod penggelek dipasang pemegang. Yang mata keranjang mudah untuk anggur dengan tangan mereka dibuat.

alat elektrik

Anda boleh membuat peralatan elektrik yang akan mempercepatkan pemprosesan anggur pada masa-masa atas dasar produk buatan sebelumnya. Ini akan memerlukan enjin. Ia boleh diambil dari mesin basuh lama atau apa sahaja.

penghantaran tali pinggang aci. dipasang dengan tali pinggang memandu elektrik dan bukannya operasi manual.

akhbar

Manual anggur mata keranjang adalah kos sederhana dan rendah. Untuk peranti, bekas tahan karat dengan paip, papan oak, band tahan karat (anda boleh menggunakan berlubang a), jack kereta, bingkai dikimpal. Bermula dari papan oak akan kapasitan dalaman. Hujung bar di bahagian atas dan bawah lubang digerudi, dan pancing itu Thread wayar keluli tahan karat. Ternyata rangka kerja masa depan bekas dalam. Kemuncaknya perlu sepadan dengan ketinggian tangki tahan karat. Seterusnya, dengan menggunakan diperolehi dimeterai struktur jalur. Antara bar harus jurang 2-3 mm. Langkah seterusnya dihasilkan kepentingan kayu untuk akhbar. Ia juga diperbuat daripada bar kayu.

diameter harus sedikit kurang daripada garis pusat dalaman bekas kayu. Dalam rangka memperoleh bekas logam, ia menubuhkan satu bahagian kayu dalaman dipenuhi dengan anggur, diletakkan di bawah sokongan akhbar. Sebagai tindakan daya yang boleh digunakan sebagai sistem skru atau bicu kereta. Pilihan kedua adalah lebih murah dan boleh didapati dalam setiap pemilik kereta. jack dipasang pada penutup kayu supaya kemudiannya sebahagian titik tumpuan kedua menjadi bingkai atas. Ia juga perlu untuk menyediakan bar dan beberapa plat. Apabila bekerja dengan jack, mereka mungkin perlu. Membuka paip dan mula memerah jus. Jangan lupa untuk menggantikan bawah aliran bekas di bawah jus.

peranti empar

Anda akan memerlukan dua tangki keluli tahan karat. Luar sebahagian daripada satu keping dengan kren. Dalaman - berlubang. Ia juicer dipasang aci dengan bilah dalam bentuk pisau. Apabila memandu dengan bantuan daya emparan tercekik beri dinding. Yang terhasil pulpa ke dalam bahagian pembukaan lebih rendah atau melalui tebukan.

Alat untuk menumbuk untuk anggur dengan grebneotdelitel

Penjelmaan di atas adalah sesuai untuk beri, sebelum suci dari rabung. Untuk mempercepatkan pemprosesan anggur, atau dipasang secara berasingan dalam sistem penghancur destemmer yang sedia ada. Untuk Val'kova mekanisme boleh atas atau bawah destemmer penjelmaan. Ini akan memerlukan sel grid dengan 10-12 mm keluli tahan karat. Satu lagi aci dengan bilah dalam bentuk bilah susunan berpilin pada aci.

Proses kerja-kerja adalah mudah. Beri pada masa menumbuk melalui skrin dipisahkan oleh rabung dan mendapatkan pada sistem roller tekanan lanjut. A puncak dengan aci skru jerat dibazirkan melalui lubang tambahan disediakan. Untuk peranti empar disediakan di bahagian bawah bekas adalah sistem yang sama (grid dan aci skru dengan bilah). sistem destemming akan membantu mempercepatkan pemprosesan dari kumpulan itu pada masa-masa. Kami telah mempertimbangkan beberapa pilihan untuk bagaimana untuk membuat mata keranjang untuk anggur dengan tangan mereka. Di sini kita akan melihat kebaikan dan keburukan mekanisme tersebut.

Kebaikan dan keburukan

mata keranjang buatan sendiri untuk anggur mempunyai beberapa kelebihan:

• Kelajuan. Hal ini terutama berlaku peranti elektrik dengan destemmer.
• Kualiti. Pulp itu diperolehi mempunyai ciri-ciri yang lebih baik. penapisan kemudian lebih mudah.
• Kebersihan. Tidak seperti davilok, kaedah anggur kaki tangan dan pemprosesan tidak mempunyai ketulenan yang tinggi.
• Kompak. Peranti tersebut tidak mengambil ruang yang banyak.
• Mudah dibersihkan. bahagian komponen mudah dibuka dan dicuci.
• Kos. Ladang lelaki berhemat akan sentiasa membuat bahagian untuk mesin itu, dan dengan itu, kos alat-alat ini adalah minimum. Dan pada masa yang sama perkara-perkara lama yang tidak perlu mengambil kehidupan yang kedua.

Seperti yang dapat dilihat, untuk Mangler anggur mempunyai senarai besar kelebihan.

Dan jika anda ingat bahawa rakyat Rusia sentiasa mudah untuk fudge dan kebijaksanaan untuk mengubah mesin basuh lama kepada peranti untuk pengekstrakan jus anggur tidak akan menjadi sukar walaupun untuk seorang jurutera baru. Dan jika anda membuat peralatan ini dengan mekanisme laras, ia akan menjadi mungkin untuk mendapatkan bukan sahaja jus anggur, tetapi juga epal, pir dan lain-lain. Keupayaan ini akan meningkatkan pelbagai dan bilangan persediaan domestik.