Menjalar thyme: Nilai, memohon, terutamanya yang semakin meningkat

serpyllum timus atau menjalar thyme adalah rendah, renek saka kira-kira 20 cm. Banyak menjalar batang cenderung lignificated di pangkal dan akar. daun kecil bujur-bujur dalam bentuk, mereka boleh dilihat menonjol urat dan kelenjar. Cantik bunga ungu-merah jambu dikumpulkan di perbungaan berbentuk kepala.

Menjalar thyme mempunyai banyak nama, yang paling biasa daripada mereka - thyme atau rumput Bogorodskaya. Namanya dipercayai penyelidik, berasal dari perkataan Greek "jintan putih" atau "Timoci", yang menggabungkan wakil-wakil individu daripada keluarga Labiatae, dan ia bermaksud "keberanian", "kuasa", seperti thyme mempunyai kesan merangsang dilafazkan. Menurut versi lain nama tumbuhan yang berasal dari Greek yang lain perkataan "tio", yang secara harfiah diterjemahkan sebagai "korban." Slav purba melemparkan herba thyme dalam kebakaran di korban, dan apabila langit mula mendaki asap wangi api, yang bermakna bahawa tuhan-tuhan mengambil pengorbanan. Nama spesies juga datang daripada perkataan Yunani "Herp" - "merangkak" berdasarkan fakta bahawa thyme disebarkan sepanjang permukaan bumi.

spesies liar thyme berkembang di Scandinavia, Eropah Tengah, Asia, Amerika Utara dan Afrika. Di Rusia, loji thyme liar dijumpai di Eropah hutan, hutan-padang rumput dan padang rumput zon, dan juga di Siberia Barat, Caucasus dan Trans-Baikal. Ia suka terbuka, juga diterangi oleh matahari, tempat-tempat berpasir. Penting sebagai tanaman hiasan, perubatan dan aromatik, ditambah kepada beberapa hidangan. Penuaian dijalankan dalam Russian herba thyme dalam Krasnodar, Stavropol dan rantau Rostov untuk pengeluaran dadah.

Menjalar thyme zaman purba dikenali sebagai tumbuhan perubatan yang sangat baik. Ia juga digunakan dalam perubatan moden untuk penyediaan campuran dan ekstrak cecair. Kemasukan thyme berwarna adalah disyorkan untuk penyakit pernafasan, radang urat saraf dan myelitis. Minyak wangi thyme menghasilkan minyak pati yang ditambah untuk mandi kerana ia mempunyai aroma yang menyenangkan yang kuat. Kering atau tumbuhan segar digunakan dalam industri makanan. Ia mempunyai rasa pahit dan pedas yang ketara, jadi tidak tambahan yang baik untuk daging dan sayur-sayuran sup, hidangan ikan, sos, marinades. Serbuk dari puncak kering pucuk dengan bunga ditaburkan makanan siap, dan digunakan sebagai perisa untuk pates, daging salai, sosej dan teh.

Menjalar thyme, penanaman yang tidak memerlukan pengetahuan dan kemahiran khas, akan menjadi hiasan indah apa-apa plot taman. Beliau mempunyai yang sangat baik tahan lasak musim sejuk dan sifat tahan kemarau, lebih suka tanah yang miskin. Baginya tidak ada keperluan untuk menjaga, air dan makan. Thyme tumbuh kuat, jadi jika anda perlukan, kadang-kadang perlu untuk menyekat pertumbuhan, memotong beberapa pucuk. tumbuhan ini mengeluarkan semula terutamanya berakar pucuk, tetapi ia adalah dibenarkan untuk menyemai benih untuk benih. Indoors dikebumikan benih pada awal Mac. pucuk pertama mula muncul selepas 2 minggu. Pada bulan Mei, apabila tanah itu juga panas, mula menanam benih muda. musim bunga akan datang ia akan menjadi mungkin untuk membuat pembahagian semak, memotong ke dalam pucuk individu, yang mempunyai sumur-berakar. Thyme mula menuai pada bulan Julai, apabila ia secara aktif berbunga. Pucuk dengan mendadak bunga pisau potong dan kering di tempat yang teduh dengan draf yang baik. Untuk kegunaan manusia perlu menjadi obmyat saham kering dan disaring untuk memisahkan berkayu batang. Simpan di dalam bekas yang tertutup.