Makanan dan minumanUlasan restoran

"Doctor Zhivago": Masakan Rusia

Seseorang dalam memilih restoran bergantung kepada kualiti makanan. Bagi seseorang institusi terbaik dikendalikan oleh pelayan sopan dan pelayan bar. Tetapi beberapa nilai dalam suasana restoran, reka bentuk yang bergaya, tumpuan tematik. Terdapat sebuah restoran di Moscow, dinamakan sebagai penghormatan kepada penulis Rusia yang besar novel - ". Doctor Zhivago" restoran ini disemai dengan semangat bangsawan. Dan ia seolah-olah bahawa ada sekali makan malam bangsawan Rusia lepas. Pada masa yang sama kerja di sebuah restoran dianjurkan mengikut penuh dengan trend moden perniagaan restoran. Jika tidak, ia tidak boleh. Pengarang projek - Alexander Rappoport.

dalaman

Kebangkitan semula tradisi masakan Rusia - adalah objektif utama penubuhan "Doktor Zhivago." Restoran ini, bagaimanapun, bermula dengan penerimaan sebagai teater dengan penyangkut. Jadi sebelum anda memberitahu tentang keunikan dapur institusi perlu memberi perhatian kepada kawasan pedalaman.

Putih dan merah - warna yang mendominasi hiasan. Lukisan Malevich dan Kuzma Petrov-Vodkin menghiasi dinding penubuhan "Doktor Zhivago." Restoran dalam segala-galanya dari nama butiran terkecil di pedalaman, seolah-olah untuk membuktikan penglibatan beliau dalam budaya Rusia yang besar. Tetapi berbeza dengan akhir abad XIX bangsawan - awal abad XX, tetamu pertubuhan ini menyajikan masakan gourmet Perancis lebih suka jeli, salad dan jeruk - Hidangan yang dilakukan oleh chef tempatan seperti mengalami kelahiran semula.

Di mana "Doktor Zhivago"? Restoran (Moscow) adalah pada hakikat bahawa tidak adalah tengah-tengah ibu negara - di sudut Tverskaya dan Mokhovaya. Windows meletakkan keluar dari Kremlin. Alamat jalan: Str. Moss, Bangunan 15 tingkat pertama legenda hotel "Negara".

hidangan biasa seperti

Dalam gaya grand dalaman berterusan restoran "Doctor Zhivago." Restoran ini adalah sedikit seperti muzium. Institusi, yang sebelum ini terletak di tingkat pertama "Negara", terlalu mewah. Walau bagaimanapun, tidak seperti pendahulunya, ia hanya pada pandangan pertama, ia mungkin kelihatan begitu tidak boleh dihampiri dan tidak boleh dicapai "Doctor Zhivago." Restoran, yang menu menawarkan hidangan seperti sup, halophyte, telinga, bubur barli, ladu Siberia dan Olivier, bagaimana boleh menjadi orang asing kepada seseorang yang membesar dalam ruang pasca-Soviet? Tetapi perkara yang paling menakjubkan adalah bahawa harga yang agak munasabah. Mari kita mempertimbangkan beberapa jawatan dalam "Doctor Zhivago," menu di restoran.

harga

Kos Olivier terkenal di pertubuhan ini adalah 370 Rubles. Walau bagaimanapun, nama salad ini sedikit berbeza. Dalam menu, hidangan tradisional dibentangkan sebagai Soviet "Olivier Zhivago". Hidangkan salad akan kos 380 Rubles, tetapi dalam komposisinya termasuk Kuban tomato - tambahan kecil dari tukang masak. Hidangan yang paling mahal daripada kategori "salad dan makanan ringan" - tion kap. Kos ini masakan Rusia tradisional - 1000 Rubles. menu ini juga mengandungi penkek dan goreng, tanpa yang di Rusia tidak boleh melakukan mana-mana satu hidangan. Terdapat banyak pilihan: dengan permainan, dan cranberry, dan soba, dan cendawan.

terdapat roh-roh dan minuman alkohol yang rendah dalam menu bar. Tetapi jangan lupa bahawa "D Doktor Zhivago" - masakan Rusia. Dan kerana ada cukup pelbagai vodka. Kos "Beluga Gold" - 750 Rubles (50 mL). Seperti banyak pilihan roh terkenal dan harga yang demokratik itu bagi makanan di sana, mungkin, di mana-mana institusi yang terletak di sekitar Kremlin.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 ms.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.