Nozzle untuk memetik ayam: peralatan bermerek dan buatan sendiri

Memandangkan fakta bahawa memotong bangkai ayam dengan tangan memerlukan kira-kira setengah jam, para petani memutuskan untuk mencari kaedah pemprosesan yang lebih cekap dalam masa yang singkat. Dengan penyertaan jurutera profesional, peranti yang benar-benar baru muncul, dengan bantuan bulu-bulu dari ayam dikeluarkan dalam hanya beberapa minit. Peranti kelihatan seperti berus untuk membasuh pinggan. Hanya daripada tunggul ada jari-jari silikon di dalamnya. Peranti ini adalah bit gerudi. Apabila ia berputar, jari-jari dari silikon menghilangkan bulu dari burung. Karkas dibawa oleh pihak yang berbeza.

Bukan sahaja ayam segar tetapi ayam beku tertakluk kepada plak. Pembersihan dilakukan pada tahap kualitatif. Bulu dan bawah dikeluarkan sepenuhnya.

Apa yang diperlukan untuk keberkesanan prosedur

Prinsip berfungsi tidak sukar. Tetapi untuk prosesnya menjadi lebih cekap, bulu-bulu tidak boleh menjadi sangat basah. Menolak burung dengan air mendidih juga tidak disyorkan. Nozel untuk memetik ayam berfungsi lebih baik dengan bulu kering. Pemprosesan karkas adalah wajar dilakukan di tempat di mana mudah untuk memasang kepalanya yang tersebar.

Adalah disyorkan untuk menyimpan kotak untuk mengumpul pen dan melakukan kerja dalam pakaian, yang mana bahan buangan tidak akan tetap. Untuk kemudahan, perlu memasang pemutar skru atau gerudi dengan penjepit. Dalam kes ini, tangan anda akan bebas.

Kelebihan peranti

Nozel untuk memetik ayam mempunyai aspek positif:

• Pemprosesan ayam berlaku dalam masa 2-3 minit;
• Peranti ini mudah alih;
• Fungsi unit melalui peranti mudah alih;
• Mempunyai kos yang boleh diterima;
• Ia tidak memerlukan rawatan tambahan karkas burung dengan air mendidih atau api.

Kurangnya peranti

Nozel untuk memetik ayam mempunyai kelemahan penting. Apabila memetik pada bangkai, kerosakan boleh kekal, yang memberi kesan buruk kepada penampilan yang boleh dipasarkan. Jika burung itu dimaksudkan untuk dijual, lebih baik untuk menggunakan kaedah manual.

Apa itu mesin gunting?

Jenis unit ini dibentangkan berdasarkan sistem cakera atau drum. Mesin mengikis menyediakan pemprosesan karkas yang cepat. Kualiti kerja sangat baik: pada bangkai tidak ada bulu tunggal atau bulu, dan kulit tidak rosak sepenuhnya. Prinsip kerja menarik bulu melalui bil. Malah, mereka menjejaskan bulu secara mekanikal. Memukul bangkai burung, mereka dapat merobek bulu dari cangkuknya. Jari yang mengeluarkan pen dapat dengan mudah diganti, yang dilakukan dengan alat khusus.

Sebelum meneruskan prosedur, bangkai harus disiram dengan air mendidih atau tertakluk kepada waxing. Ini akan mengurangkan tahap kesan mekanikal pada burung. Hanya dalam kes ini anda akan mencapai bahawa ia terus persembahannya.

Mesin ini sesuai untuk broiler, ayam, angsa, itik dan burung domestik lain.

Mesin berasaskan cakera

Dalam model cakera, cakera itu sendiri berputar di sekitar burung, di mana beberapa jari jari diperbaiki. Burung tidak bergerak dalam kes ini. Selalunya cakera bergerak dengan strok terbalik, yang memastikan tahap pemprosesan yang tinggi.

Agregat sedemikian adalah perkara biasa dalam perusahaan perindustrian untuk memproses bangkai burung.

Jenis-jenis alat gendang

Mesin buang seperti itu lebih banyak digunakan dalam kehidupan seharian. Dalam hal ini, prinsip penerapan kekuatan juga dibina atas daya sentrifugal. Strukturnya terdiri daripada gendang, permukaan dan bahagian bawahnya tidak bersambung antara satu sama lain. Peranti mempunyai dulang yang terletak di bahagian bawah. Ia berfungsi untuk mengelakkan cecair yang berlebihan dan bulu daripada keluar. Mesin berfungsi dari motor fasa tunggal dengan kuasa 1.5 kW.

Tidak seperti unit sebelumnya, jari jari tidak bergerak di sini, tetapi burung itu sendiri bergerak, yang disediakan oleh putaran dram. Kualiti memetik pada peranti sedemikian jauh lebih rendah, seberapa kerap kulit burung rosak dan juga anggota badannya akan hancur.

Kebaikan dan keburukan peranti

Kelebihan unit ialah ia mempunyai tahap produktiviti yang tinggi. Oleh kontra adalah penampilan produk yang tidak boleh dipasarkan dengan baik (kerap kerap bangkai), keperluan untuk ayam dengan air mendidih atau waxing. Juga, bangkai yang dirawat oleh pengikis tidak mempunyai jangka hayat yang panjang, kerana ia sangat diresapi dengan mikrob sewaktu menarik bulu di paras air yang tinggi. Harus diingat bahawa sejumlah besar sisa masih dalam bentuk bulu yang lembap, yang hancur dan dihantar untuk pembuangan.

Apa yang anda perhatikan semasa memilih unit

Ramai pemilik ladang ternakan besar berminat dengan seberapa cepat memetik burung. Pertama sekali, perhatian diberikan kepada tahap prestasi peranti. Sebahagian besar agregat jenis ini dihasilkan secara besar-besaran di pasaran domestik dan asing.

Kebanyakan petani ayam dan penduduk musim panas akan berpuas hati dengan pengambilalihan kereta gunting maksud sejagat. Ia adalah kelas ini bahawa mesin ESTERINA dari syarikat Itali NOVITAL milik. Ia mempunyai tahap kebolehpercayaan dan kecekapan yang tinggi. Berdiri rapat dengan satu sama lain, jari jari fleksibel getah mengeluarkan bulu dengan cepat dan sama rata. Mesin ini sesuai untuk memproses mana-mana ayam. Bekerja di atasnya adalah mudah. Unit ini mempunyai produktiviti yang tinggi (sehingga 80 bangkai per jam).

Untuk dapat dengan cepat memetik burung, peranti mesti direka bentuk untuk jumlah besar. Terdapat peranti dengan diameter diameter 500 mm dan lebih besar. Dalam satu jam mereka boleh memproses sehingga 150 ekor burung. Untuk mesin untuk mengeluarkan pen dengan penunjuk itu, seseorang boleh memasukkan unit NT-400, 500, 550, 600A dan banyak lagi.

Terdapat pengikis kecil yang direka untuk mengendalikan ayam muda, burung puyuh dan burung kecil yang lain. Salah satunya adalah model PM-1 "Puteri". Ia akan menjadi pembantu yang sangat baik untuk orang-orang yang mempunyai ladang ayam kecil, apabila memotong bangkai tidak begitu kerap.

Orang yang terlibat dalam puyuh pembiakan, anda boleh menasihati untuk membeli model PP-1, yang dibezakan oleh kemudahan dan dimensi kecil.

Sudah tentu, tidak semua model dipertimbangkan dalam artikel ini. Pada masa ini, terdapat pelbagai jenis peranti sedemikian. Oleh kerana destinasi mereka adalah pertanian, mereka hanya dibeli di kedai-kedai khusus, yang tidak terdapat di semua bandar.

Anda boleh membeli mesin di kedai dalam talian.

Bagaimana untuk membuat mesin gunting dengan tangan anda sendiri

Untuk memetik burung, peranti boleh dibuat dengan tangan anda sendiri. Untuk melakukan ini, anda memerlukan bekas berbentuk silinder, diameternya adalah dari 50 hingga 70 cm, ketinggiannya adalah dari 60 hingga 90 cm Jika anda memutuskan untuk mengambil sebagai drum plastik, ia mesti kuat, kerana semasa memproses bangkai semasa putaran Bahan ini mungkin mula runtuh.

Yang paling boleh dipercayai dalam kes ini ialah asas logam. Ia tidak buruk untuk menggunakan badan lama dari mesin basuh. Anda tidak boleh membuat jari kaki anda sendiri dengan jari anda. Saya perlu membeli kira-kira 120 keping. Di kedai dalam talian terdapat banyak tawaran, dan anda akan mengambil apa yang anda perlukan.

Ingat bahawa saiz jari adalah berbeza. Beli mereka bergantung pada burung mana yang akan dipetik.

Jika jari anda dibeli, anda harus mula membuat mesin.

Untuk memulakan, selepas melangkah dari tepi bawah dram dengan 15 cm dan lubang gerudi pertengahan, diameter yang bersamaan dengan saiz jari. Jarak antara lubang harus 3-4 cm.

Apabila jari dipasang, dram diletakkan di atas pangkalan yang kukuh. Ia diambil kira hakikat bahawa apabila unit itu beroperasi, amplitud goyang boleh agak besar. Pemacu disambungkan ke motor. Kuasa motor elektrik sepatutnya sama dengan 1-2.5 kW.

Tuan yang sebenar selalu mempunyai peralatan elektrik yang telah keluar daripada penggunaan kerana mereka sudah usang. Enjin di dalamnya masih boleh digunakan. Adalah wajar bahawa motor itu berada jauh dari dram. Ia tidak boleh disembur, merebak dari bangkai ayam. Lagipun, burung itu mesti disiram sebelum memetik. Di bahagian bawah dram mesti ada pelongsor yang menyediakan aliran air bersama dengan turun dan bulu.

Pilihan kedua

Terdapat satu lagi pilihan untuk kereta gunting buatan sendiri. Peranti ini bersatu. Ia mewakili muncung pada gerudi elektrik konvensional . Jari dummy terjebak dari luar. Dengan cara penyesuaian sedemikian adalah mungkin untuk memproses unggas dengan sempurna. Bor digantung secara mendatar.

Benar, kaedah ini mempunyai satu kelemahan penting: apabila memetik bulu burung bangkai dan turun akan tersebar ke arah yang berbeza. Walaupun demikian, peranti ini dapat menampung tugasnya.

Nozel untuk gerudi penguasa "Yersh"

Mana-mana muncung untuk memetik ayam syarikat ini adalah berbeza:

• Kemudahan.
• Teknologi.
• Keupayaan untuk mengendalikan bukan hanya bangkai burung, tetapi juga ikan.
• Kebolehpercayaan.
• Bekerja tanpa kegagalan. Dalam kes ini, jari jari tidak perlu diganti.
• Kebersihan ekologi. Asas struktur dibuat dari keluli perubatan.
• Berat ringan.

"Ersh-1"

Dalam barisan syarikat ini, model ini juga dibentangkan. Ia digunakan oleh pemburu, nelayan dan petani ternakan. Muncung "Ruff" adalah ringan, padat dan mudah dibawa dan dikendalikan.

Mewakili gerudi. Pemutar utama diperbuat daripada polipropilena makanan. Diameternya ialah 85 mm. Jari Bilnye berbeza tahap ketegasan yang tinggi. Suhu di mana unit boleh digunakan ialah dari 0 hingga 70 ^° C.

Diameter batang pemacu ialah 10 mm. Anda hanya boleh memuatkan satu bangkai.

Kos model ialah 1899 rubel termasuk VAT. Dalam satu set dengan pemacu - 3719 Rubles.

Model muncung untuk burung yang menggenggam "Ersh-1U"

Muncung pengikis yang inovatif dilengkapi dengan jari-jari bilious besar. Ia mempunyai tahap kecekapan yang tinggi dan dapat menghilangkan bulu dari burung yang lebih besar (angsa, itik, grouses hitam).

Saiz unit adalah 130x200 mm. Berat produk ialah 10 kg. Diameter rotor berfungsi ialah 120 mm. Ia juga diperbuat daripada polipropilena makanan.

Kos produk ialah 1990 Rubel, termasuk VAT. Termasuk dengan harga pemacu ialah 3809 rubel.

"ERSH 2"

Dari sebelumnya, peranti ini berbeza kerana mempunyai diameter pemutar yang lebih besar. Ia adalah 110 mm. Juga, model ini mempunyai banyak jari jari (40 pcs.), Yang meningkatkan tahap prestasi dan perkhidmatan peranti.

Lampiran ini kepada gerudi "Ersh" mempunyai dimensi 200x200 mm. Ia mempunyai berat 0.150 kg.

Ia direka untuk memetik angsa, itik, ayam belanda, grouses hitam, ayam, kayu dan apa saja jenis ikan.

Kos unit dengan VAT ialah 2799 rubel. Dalam satu set dengan pemacu, gerudi mengutip 4619 rubel.

Peranti "Ersh +"

Nozzle untuk memetik burung, harga 10489 rubel lengkap dengan tempat tidur, sangat berfungsi.

Model ini memberikan kebolehgunaan dan produktiviti. Ia dilengkapi dengan pemasangan sokongan. Yang terakhir mewakili knot unik berdasarkan galas, yang memastikan penetapan peranti pada sudut mana pun dan dalam kedudukan apa pun. Dalam kes ini, peranti mengekalkan fungsinya.

Ulasan

Nozzle untuk memetik burung, maklum balas tentang yang paling positif, telah mendapat populariti yang luas bukan sahaja di kalangan petani yang membiak burung, tetapi juga di kalangan pemburu.

Dengan burung liar, peranti ini juga berfungsi dengan baik. Peranti "Ruff" jauh lebih murah daripada mesin gunting.