Berita dan Masyarakat, Alam semula jadi
Cendawan rantau Chelyabinsk. Apakah mereka?
Pencinta kononnya memburu senyap untuk muncul lebih dan lebih setiap tahun. Ia akan kelihatan, baik, mengapa seorang lelaki tahu mengenai, sebagai contoh, kulat rantau Chelyabinsk, jika mereka kini benar-benar tanpa sebarang masalah, anda boleh membeli di
supermarket terdekat atau pasaran? Tetapi tidak ... Menurut ahli psikologi, cara ini penduduk bandar-bandar besar yang cuba untuk melarikan diri dari hiruk-pikuk kehidupan sehari-hari.
cendawan yang boleh dimakan rantau Chelyabinsk
cep
Beliau mempunyai reputasi yang sangat baik dan menonjol di kalangan ahli-ahli spesies mereka. Ini kacak batang putih yang tinggi dan topi coklat gelap. kulat mempunyai rasa yang sangat baik dan pada masa yang sama sangat baik untuk kesihatan, t. Untuk. Mengandungi vitamin A, B1, D. Satu lagi ciri apa yang dipanggil raja cendawan adalah hakikat bahawa dia tidak pernah berulat. Ia boleh digoreng, direbus, kering dan penjerukan, dan dalam mana-mana rasa makanan yang sangat baik.
cendawan susu
tiga spesies boleh diperhatikan di rantau Chelyabinsk: White agaric, cendawan hitam dan Lactarius kering.
- White agaric luar sepenuhnya salji putih, dengan kelebihan melengkung pada topi dan kaki berongga.
- Black Lactarius struktur yang sama seperti putih, kecuali warna dan cap pelekat.
- susu cendawan kering adalah berbeza daripada saudara-mara mereka. Ia mempunyai topi putih berkrim dan kaki yang pendek tebal. Pada dasarnya, produk-produk hutan yang digunakan untuk jeruk.
Cendawan kuning
Puting - kulat saiz kecil dengan topi emas di kaki putih. pelbagai ini adalah sangat lazat, dan untuk dia, terdapat banyak resipi untuk pelbagai hidangan. Tetapi sebelum hadiah penggunaan hutan dalam makanan, pastikan ia perlu dibersihkan dengan teliti.
cendawan
Cerita mengenai cendawan rantau Chelyabinsk akan kelihatan tidak lengkap tanpa menyebut ini agak kecil, berkembang timbunan misalnya. Ia mempunyai topi berbentuk loceng, kaki nipis sedikit memanjang. Cendawan boleh dimakan sebagai jeruk, memasak sup daripada mereka, perap atau membekukan.
coklat cap boletus
Hat di wakil ini cembung neraka, seperti bantal kecil, yang tergantung di kaki putih panjang burik. Jika anda memecahkan kulat, ia boleh dilihat bahawa dari masa ke masa warnanya tidak berubah. Selain daripada cendawan popular di rantau Chelyabinsk (2013) - adalah Aspen, chanterelles, russula, cendawan, Mokhovikov, kandang, volnushki, cendawan, baju hujan, russula dan lain-lain.
Perlu diingatkan bahawa semua cendawan mengandungi vitamin yang berguna dan mempunyai data rasa yang sangat baik sedang disediakan normal dan pra-pembersihan dan rendaman.
Rahsia mengalami mana terdapat cendawan di Chelyabinsk
kawasan umum Sosnowski dipenuhi dengan cendawan, amat ketara sekitar dua buah kampung - Butakov dan Kremenkul. Berikut adalah aspen popular, russula dan cendawan, yang boleh dituai dalam musim cendawan sehingga fros pertama. Olah untuk bergerak sedikit ke barat, ke tasik Big Kremenkul juga boleh mendail bakul yang penuh dengan cendawan susu dan cendawan porcini.
Tempat kedua di mana cendawan rantau Chelyabinsk adalah yang paling biasa, adalah Daerah Argayashsky. Mungkin ada peminat terutamanya bertuah boletuses.
Sepanjang laluan "Kyshtym-Ozersk" di hutan tempatan juga boleh mendapat keuntungan oleh kulat atau susu putih cendawan. Dan pickers dinasihatkan untuk mencuba nasib di kampung Sargazy atau Kureynoe itu.
langkah-langkah berjaga-jaga
- Mengelakkan spesimen tidak diketahui;
- untuk pergi memburu cendawan hanya pada awal pagi;
- ingat bahawa terdapat pandangan yang palsu, yang boleh menyebabkan keracunan akut;
- semua yang telah dikumpul, pastikan untuk memasak hari pengumpulan, untuk menangguhkan hari berikutnya hanya boleh diterima;
- sentiasa ingat bahawa kulat, yang kemudiannya digunakan dalam makanan, tidak mengumpul berhampiran tapak perindustrian;
- penyediaan diperlukan rendaman kulat terlebih dahulu;
- Dalam kes tidak tidak boleh dibasuh dari hutan dalam bekas tergalvani.
Similar articles
Trending Now