Apakah Cardon? Bermaksud dengan perkataan "Cardon"

Adakah anda pernah dihadapi dalam hidup saya dengan perkataan "Cardon" itu? Ramai yang mengatakan bahawa perkataan tersebut bermaksud "sempadan" atau "pelopor tentera". Apa-apa jawapan yang akan menjadi tidak betul. Kata-kata begitu serupa dalam bunyi, berbeza dengan hanya satu huruf, tetapi mempunyai maksud yang berbeza.

Bermaksud dengan perkataan "Cardon"

Malah, perkataan pelik ini mempunyai makna yang berbeza dan dikaitkan dengan tumbuh-tumbuhan. Apakah "Cardon"? Menentukan nilai boleh menyebabkan beberapa masalah. Perkataan ini berasal dari bahasa Latin. namanya - Cynara cardunculus dalam bahasa Latin, Cynara scolymus Yunani. Cardon, atau articok Sepanyol - tumbuhan keluarga Asteraceae.

Dalam bahasa Yunani Cynara scolymus bermaksud "gigi anjing". Cardon mendapat namanya kerana buah-buahan dan daun mempunyai bentuk tajam, sama dengan taring binatang ini.

Saintis percaya bahawa tempat kelahiran articok adalah negara-negara Mediterranean. Walaupun pada zaman Yunani Purba ia telah menulis banyak kertas kerja saintifik yang berkaitan dengan tumbuhan ini. Ia berkeliaran sepanjang abad oleh Empayar Rom di Eropah, di mana diselesaikan dan menjadi sebahagian daripada kehidupan seharian banyak generasi.

Dan dari sana Cardon yang bertaburan di seluruh dunia. articok Sepanyol boleh didapati di Asia, Afrika, dan India. penggunaannya dalam makanan, yang digunakan untuk tujuan perubatan dan ditanam sebagai tumbuhan hiasan.

Sejarah kecil

Terdapat mitos yang mengatakan bahawa articok dilahirkan terima kasih kepada guruh tuhan penyayang Zeus. Perempuan kematian dinamakan Tsinara tinggal di sebuah pulau di Laut Aegean. Perasan beliau, setelah mengetahui bahawa cintanya, Zeus mahu membuat dia abadi.

Tsinara tidak takut dan naik ke Olympus, bersembunyi dari mata pengawasan Hera. Tetapi satu dewi muda mengambil keputusan untuk kembali ke dunia manusia, dan tidak meminta izin kepada dewa tertinggi. Untuk berlagak sombong dan maksiat seperti Zeus bertukar dia ke dalam belukar berduri tdk. Sejak itu, beliau mempunyai namanya.

Dalam Mauritania, Neapolitanii dan Sicily articok terperangkap dalam biara, menjadi sumber utama kuasa. Terima kasih kepada abad pembiakan, yang dijalankan oleh sami-sami, manusia biasa dengan jenis yang telah dibesarkan khas untuk menghasilkan hasil yang besar.

Jadi apa Cardon bagi orang-orang yang hidup beribu-ribu tahun yang lalu? Yang pertama adalah salah satu sumber kuasa. Kedua - perubatan, sifat-sifat penyembuhan yang diterangkan dalam karya-karya Theophrastus.

perubatan

Apa yang dimaksudkan Cardon bagi pakar perubatan dan pengamal perubatan pada zaman dahulu? tumbuhan ini mempunyai banyak ciri-ciri yang bermanfaat dan digunakan secara meluas dalam bidang perubatan dan kosmetik untuk beribu-ribu tahun. sifat-sifat ajaib yang dikenali dalam purba China, Greece dan Rom.

Orang-orang Rom dirawat edema, skurvi, penyakit kuning mereka. Oleh kerana koleretik itu, sifat diuretik articok telah agak popular pada Zaman Tengah. penyakit utama pada masa - gout - sama dengan penggunaan produk ini tertentu.

articok Sepanyol digunakan sebagai afrodisiak di mahkamah diraja Eropah. Mereka tidak malu membuat kedua-dua jantina. Adalah dipercayai bahawa makan sebahagian daripada Cardona, anda boleh meningkatkan libido anda untuk masa yang lama.

Ekaterina Medichi, menjadi isteri kepada Raja Perancis dalam usia empat belas, melarang untuk menggunakan produk ini kepada pembantu rumah anda kehormatan, takut perubahan dinobatkan pasangan.

Hari ini, industri farmaseutikal boleh menawarkan banyak produk atas dasar Cardona. Oleh kerana sifat-sifat koleretik, ia adalah disyorkan untuk orang yang mengalami genangan hempedu, kemerosotan fungsi hati, serta mempunyai nefritis kronik, kegagalan buah pinggang.

masakan

Mungkin ia adalah bernilai mengingatkan bahawa Cardon - sebuah kilang yang sudah lebih daripada satu ribu tahun kekal menjadi kegemaran peminat hidangan gastronomi. Dalam makanan menggunakan perbungaan matang dan berisi batang bahagian akar.

Daging tidak membenarkan kepahitan, pra-masak dan dikupas itu. Setiap suri rumah mempunyai resipi sendiri untuk rawatan luntur Cardona. Seseorang menambahkan jus lemon, seseorang - susu. Tetapi cara yang paling mudah adalah memasak dalam air masin sedikit. sebahagian berisi menjadi amat lembut dan agak manis (untuk pemprosesan susu).

Di Itali dan Portugal Cheesemaker belajar bagaimana untuk menggunakan Cardon ekstrak rennet untuk pembuatan keju dari kambing dan susu lembu. Tukang masak lebih suka untuk menggunakannya, dan hari ini tidak matang tunas untuk memasak pelbagai hidangan. Gourmet ia bukan sahaja menarik sebagai produk pemakanan khas, tetapi juga menarik kepada rasa pedas khusus mereka.

Jadi apakah Cardon bagi penduduk di selatan Eropah? Ia adalah cerita yang panjang, yang berasal dari zaman purba. Ia adalah produk pemakanan, mempunyai jumlah yang luar biasa ciri-ciri berguna. Tumbuhan yang luar biasa yang mempunyai spesies yang berat badan. Ia adalah selamat untuk mengatakan bahawa Cardon - sebuah kilang yang telah menjadi sebahagian daripada kehidupan sehari-hari untuk ramai orang.